新教科版四年级科学上册《2.8食物在体内的旅行》教案.docxVIP

食物在体内的旅行

[教材简析]

《食物在体内的旅行》是教科版科学四年级上册第四单元《我们的身体》的第5课，是对前面身体的结构、运动器官探究的一个延续。从本课的探究内容来看，是探究体内的消化器官，这不可能让孩子们钻进体内去研究，因此其教学难点主要在于无法给学生以探究的材料，难以保证其探究的有效性。本课的教学重点在于消化器官的功能和食物进入顺序，学生通过认识各部分消化器官的功能，可以初步明确，身体内部有一整套的器官来分解食物，食物进入人体以后是在一整套消化器官作用下才被吸收利用的。

因此本课的教学设计主要是让学生通过阅读资料、模拟实验去感悟、探究，用画图和拼图的方式去验证获得知识的情况，发展学生的科学思维和逻辑推理能力。

[学情分析]

四年级的学生，行为习惯良好，动手能力较强，乐于倾听。这些学生渴望学习新知，对未知事物（尤其是自己体内的消化器官）充满了强烈的好奇心，这将有利于教师在课堂上情绪的激发，活跃课堂气氛。

消化系统的知识，对这些学生来说比较陌生，许多学生在前概念里都认为胃是最主要的消化场所，食物营养都是在胃里被吸收的，所以本课的学习对于学生存在着最大的困难就是无法直观化，大脑中原有的旧知识如何修正过来。故希望通过小资料引导学生自主探究，合作交流，通过模拟实验熟悉消化器官的作用，通过先个人画图后小组拼图的方式验证学生的学习成果，从而逐步完善自己对人体消化器官的认识。

[教学目标]

科学概念目标:

1.人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收。

2.人体的消化器官有口腔、食道、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能，食物在人体内会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。

科学探究目标:

1.能够在已有经验的基础上，做出食物消化过程图，并能够在不断完善认识的过程中，有意识的对自己的观察记录进行补充完善。

2.能查阅资料，了解食物在体内消化的知识，对照资料能完善自己对人体消化器官的认识。

科学态度目标:

1.能够在独立思考的基础上，与他人分享研究结果，愿意合作交流。

2.能够正确对待研究中不完善的认识，善于在反复观察、研究中完善认识。

科学、技术、社会与环境目标:

1.建立健康的生活意识。

2.培养良好的生活习惯，环保、节约粮食的理念。

[教学重难点]

1.教学重点：认识各个消化器官的功能，理解器官的功能是由结构决定的。

2.教学难点：理解消化道的蠕动，理解食物消化是由多个器官共同协作而完成的，建立系统和有联系的观点。

[教学准备]

小饼干，活动单，小资料，切碎的蔬菜和米饭，镊子，一次性自封口塑料袋，吸管，小烧杯，水，抹布，消化器官拼图

[教学过程]

课前：老师给大家准备了小饼干，让同学们补充一下能量，接下来的课上得更有精神。

给每位同学吃小饼干。

奖励机制：出示饼干，告诉学生哪个小组最后的积分最多，就在课后奖励饼干。

一、情境导入聚焦主题（5分钟）

提问：刚刚每位同学都吃了一块小饼干，老师想问问大家，现在那块小饼干去哪里了？

（预设：肚子里、胃里等等）

引出课题：老师就非常好奇，小饼干和每天吃的食物到底在我们的身体的经历了什么呢？大家还记得三年级的时候学习过一篇课文《在牛肚子里的旅行》，请同学来讲讲这篇课文说了什么故事。（预设：一只蟋蟀被牛吃了进去，在牛肚子里“旅行”了一番，顺利出来了。）那么食物是不是也在身体里旅行呢？今天我们就来学习《食物在体内的旅行》

【设计意图】：通过课前每位学生一块小饼干引起学生的兴趣，并以课后奖励确保课堂的活跃度。以课前吃的饼干和三年级学过的课文，更自然地引出课题。

二、初步感知绘制路线（8分钟）

提问：我们都知道我们的身体内部有着许多器官，那么请同学们根据自己的生活经验和课外知识来推测一下，刚刚我们吃下去的小饼干都在我们的身体里经过了哪些器官？它的旅行路线是怎么样的？把你的推测用画笔记录下来，画在你们的活动记录单上。（5分钟，哪个组时间一到安静得最快积1分）

希沃同屏展示2-3位同学绘制的“饼干的旅行路线”（3分钟）

提问：大家的旅行路线都不太一样，那到底什么样的路线才是最符合实际的呢？我们一起跟着饼干来看一下。

【设计意图】：通过学生独立画出食物旅行图了解学生的前概念，并没有直接指出学生的正误，意在让学生通过之后的学习自己发现问题，进行自我修正。

三、小组合作深入了解（10分钟）

阅读《一块饼干的旅行》和小资料，小组合作写一写饼干的旅行路线，即依次经过的器官及其功能特点，填写表格。

在学生阅读过程中巡视，看看学生的学习情况，请完成速度最快的小组上台利用板贴将功能特点罗列出来。

器官

特点

功能

【设计意图】：通过阅读《一块饼干的旅行》这篇很有趣味的文章，并结合小资料，小组合作完成表格，以锻炼学生的合作交流和提炼概括的能力。而学生自己找出顺序和功能特点相比教师传授性的讲解，学习效果也