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幼儿园大班社会教案：包粽子

一、教学目标

了解端午节的由来和传统习俗。

学习制作粽子的步骤。

培养幼儿的动手能力和合作意识。

二、教学准备

端午节的相关资料和图片。

粽子制作的材料：糯米、粽叶、红豆沙、枣、盐、丝线、温水等。

筷子和手指作为模型。

三、教学过程

1.导入（5分钟）

通过图片、视频或故事等形式，向幼儿介绍端午节的由来和传统习俗，让他们对端午节有一定的了解。

2.学习制作粽子的步骤（10分钟）

准备糯米。让幼儿观察糯米的颜色和形状，并感受一下糯米的质地。

温水浸泡糯米。让幼儿用手触摸一下温水，然后将糯米放入温水中浸泡一段时间，直至变软。

准备粽叶。向幼儿展示粽叶的形状和颜色，并让他们摸一摸粽叶的表面。

叠粽叶。让幼儿将粽叶放在平面上，用筷子示范叠粽叶的方法，然后让幼儿尝试叠粽叶。

包粽子。将浸泡好的糯米放在粽叶上，加入适量的红豆沙或枣，并撒上少量盐。然后按照示范的方式，让幼儿包好粽子。

绑扎粽子。将包好的粽子用丝线绑扎牢固。

3.实际操作（30分钟）

分小组进行操作。将幼儿分成小组，每个小组由3-4名幼儿组成。

分派任务。指导幼儿分工合作，在限定时间内完成各自的任务。

实际操作。让幼儿按照学习的步骤，自己动手制作粽子。

教师指导。在实际操作过程中，教师要不断巡视，帮助幼儿解决问题，并提供必要的指导和帮助。

4.分享和总结（10分钟）

欣赏成果。让每个小组展示他们