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一号甜品店创业计划书

•市场分析与定位

•产品与服务设计

•品牌建设与营销推广

•选址与装修布局规划

目•运营管理与团队建设

•财务预测与风险评估

录

01

市场分析与定位

甜品市场现状及趋势

市场规模

甜品市场近年来持续扩大，消费者对

于甜品的喜爱程度不断上升，市场规

模逐年增长。

发展趋势

随着消费者对于品质和口感的要求提

高，甜品市场逐渐向高品质、创意化、

健康化方向发展。

目标客户群体分析

年龄分布职业分布

目标客户群体以年轻人为主，以学生、白领、自由职业者为

其中18-35岁人群占比最高。主，他们对于甜品有着较高的

消费能力和消费意愿。

性别比例地域分布

女性消费者对于甜品的喜爱程目标客户群体主要分布在大中

度略高于男性，但男性消费者城市及商业区，这些地方人流

数量也在逐年增加。量大，消费水平高。

竞争对手分析

主要竞争对手

当前市场上主要的甜品品牌包括满记甜品、鲜芋仙、许留山等，它们具有较高

的品牌知名度和市场份额。

竞争优劣势

竞争对手的优势在于品牌知名度和市场份额，而我们的优势在于创意化、高品

质的产品以及精准的市场定位。我们的劣势在于品牌知名度不高和市场经验不足。

市场定位与差异化策略

市场定位高品质原料

我们的甜品店将定位为高品质、创选用优质、健康的原料制作甜品，保

证产品的品质和口感。

意化的甜品品牌，专注于为消费者

提供独特、美味的甜品体验。

差异化策略