餐具分拣装置的设计.doc

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餐具分拣装置的设计

摘要

中国餐饮行业发展迅速，企业数量巨大，消费者离开后往往会产生大量带有剩菜残渣及油污的餐具餐盘，目前绝大部分的餐具清洗都使用传统的人工完成，人工进行餐具清洁并分拣的效率低下，劳动强度大。

本次设计初期首先对市面上现有的洗碗机进行了调查研究，明确洗碗机的总体设计要求，根据洗碗机的实际需求，设计了一款更全面的自动洗碗机，可用于学校或者中小型企业食堂，，在原本固有的清洗装置后加上了分拣与收纳餐具的装置。根据餐具不同的外形特征，利用传动过程中不同缝隙大小来实现餐具分拣并实现整理收纳，内容主要包括结构设计计算、校核和建模。

关键词：餐具清洗；结构设计；分拣；建模

Designoftablewaresortingdevice

Abstract

WiththerapiddevelopmentofChinascateringindustryandalargenumberofenterprises,consumersoftenproducealargenumberoftablewareplateswithleftoversandoilstainsafterleaving.Atpresent,mostofthetablewarecleaningisdonebytraditionalmanualwork.Theefficiencyofmanualcleaningandsortingoftablewareislowandthelaborintensityishigh.

Atthebeginningofthisdesign,firstly,theexistingdishwashersonthemarketwereinvestigatedandstudiedtoclarifytheoveralldesignrequirementsofdishwashers.Accordingtotheactualneedsofdishwashers,amorecomprehensiveautomaticdishwasherwasdesigned,whichcanbeusedinschoolorsmallandmedium-sizedenterprisecanteen.Aftertheoriginalfixedcleaningdevice,thedeviceforsortingandreceivingtablewarewasadded.Accordingtothedifferentshapecharacteristicsoftableware,differentgapsizesinthetransmissionprocessareusedtorealizethesortingandsortingoftableware.

Keywords:tablewarecleaning;structuredesign;sorting;modeling

目录

TOC\o1-3\h\u305841前言 1

140791.1小组课题综述 1

252251.2分拣装置的市场状态 4

126551.3本设计的主要任务及特点 5

178432总体设计 6

95972.1原理分析 6

174892.2方案分析及选择 6

126523设计过程 10

173223.1餐盘与勺筷分拣的设计 10

109913.1.1餐盘与勺筷分拣的设计理念和要求 10

82343.1.2无动力辊筒和轴承的选用 10

262513.1.3无动力辊筒斜坡的设计 12

26113.2勺筷分拣装置的设计 12

325223.2.1勺筷分拣装置的设计理念和要求 12

193423.2.2滚子链与链轮辊筒的设计 13

64583.2.3勺筷方向定位漏斗的设计 18

70523.2.4勺筷分拣辊筒装置整体装配 19

269693.3动力辊筒输送牵引力的计算与电机的选择 20

302503.4V带传动设计 22

78153.5餐盘收纳装置的设计 26

64663.5.1餐盘收纳装置的设计理念与要求 26

80503.5.2弹簧和支撑板的设计 26

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