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- 2024-03-20 发布于湖南
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板栗产业专利分析报告项目总结;目录;;项目目的;项目执行情况;报告成果;项目执行情况;项目执行情况;;技术分解;板栗产业专利全景分析;板栗产业专利全景分析;板栗产业专利全景分析;加工技术功效图;贮藏技术功效图;板栗种植、加工、贮藏、产品四个技术分支的全球专利发展态势较为一致,从技术生命周期曲线分析中可以看出目前种植、加工、贮藏和产品技术均处于发展期。
技术发展重点板栗种植领域的技术研发重点主要集中在化学防治方面;板栗加工领域的技术研发重点主要集中在板栗脱壳方面,其次为炒制机;板栗贮藏领域的技术研发重点主要集中在贮藏方法方面;板栗产品领域的技术研发重点主要集中在零食糕点、酒水饮料和药品及保健品方面。
技术发展方向板栗种植领域的技术发展方向集中在植物检疫、育种育苗和栽培技术;板栗加工领域的技术发展方向集中在板栗划口、板栗脱蓬、剥栗器、板栗清洗机、炒制机和机械挑选领域;板栗贮藏领域的技术发展方向主要集中在低温贮藏、地面沙藏、辐照贮藏和气调贮藏;板栗产品领域的技术发展方向集中在酒水饮料、零食糕点、药品及保健品和汤粥类领域。;技术功效板栗种植领域,化学防治主要致力于控制板栗病害,育种育苗和板栗树栽培主要致力于提高产量和提高成活率,提高板栗栽培效益和产量;板栗加工领域,主要致力于提高加工的工作效率,降低劳动强度;板栗贮藏领域的功效探索主要集中在降低成本和风味保存方面;板栗产品领域,酒水饮料、零食糕点、粥汤类产品的功效主要集中于营养保健功能,药品及保健品主要集中于治疗改善功能,板栗的栗苞炭、木质素和色素等边料再利用产品主要集中于提高板栗利用率。
地域分布板栗产业全球地域排名前五位的国家依次为中国、韩国、日本、俄罗斯和美国,中国的专利主要以产品领域的为主,在其他各技术分支布局广泛,日本在化学防治技术上申请量最大,韩国的专利申请主要集中于板栗去壳方面。从国内情况来看,中国排名前五位的省市依次为安徽、山东、浙江、江苏和辽宁,安徽在板栗领域的专利申请主要集中在加工和产品领域;山东在板栗领域的专利申请主要集中在加工领域。;专利权人和企业现状分析;专利权人分析;科研院校分析;粒上皇现状分析;粒上皇现状分析;粒上皇现状分析;专利权人和企业现状分析总结;知识产权风险和发展建议;知识产权风险及发展建议;知识产权风险及发展建议;知识产权风险及发展建议;知识产权风险及发展建议;知识产权风险及发展建议;知识产权风险及发展建议;知识产权风险及发展建议;
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