廊坊国际饭店经营诊断分析与对策的中期报告.docxVIP

廊坊国际饭店经营诊断分析与对策的中期报告.docx

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廊坊国际饭店经营诊断分析与对策的中期报告

本次经营诊断分析的中期报告主要包括以下三个部分:

一、经营诊断分析

本次经营诊断分析主要从以下几个方面进行了分析:

1.经营环境

廊坊国际饭店所处的经营环境相对较好。廊坊市是京津冀地区的重要中心城市,具有较强的经济实力和旅游资源。饭店所在的市区地段繁华,周边商圈集中,客源丰富。

2.竞争对手

廊坊市区内主要的酒店竞争对手主要有如家快捷酒店、锦江之星、7天连锁酒店等经济型酒店以及汇佳假日酒店、星河国际酒店等中高档酒店。酒店的竞争形势比较激烈,需要不断提升服务和品质来提高竞争力。

3.酒店经营状况

近几年来,饭店的经营状况整体处于下滑状态。一方面是因为酒店自身管理不善,服务品质下降,客户满意度下降,导致客户流失;另一方面是外部竞争加剧,导致客源减少,房间入住率下降。

4.经营费用

饭店的经营费用较高,包括人工成本、能源费用、物业费用等。人工成本占据了较大的比重,需要针对这一点进行合理的调控。

二、问题分析

基于以上经营诊断分析,酒店存在以下问题:

1.服务品质下降,客户满意度低,客户流失率高;

2.客源减少,房间入住率下降;

3.人工成本较高,需要进行调控;

4.能源和物业费用等成本较高,需要寻找降低成本的方法。

三、对策建议

基于以上的问题分析,我们提出以下对策建议:

1.提高服务品质,提升客户满意度,降低客户流失率。为了提高服务品质,可以进行员工培训和管理规范化,建立健全的客户投诉反馈机制,及时了解客户需求和意见,改进服务。

2.加大市场营销力度,增加客源。包括制定更加具体的市场营销方案,与企业和团体进行合作,提供一些优惠的活动等,吸引更多的客户入住。

3.调整人力资源结构,合理控制人工成本。可以对员工的薪酬进行调整,采用节能降耗的技术手段等,从而使得人工成本保持在合理水平。

4.大力推进节能减排工作,降低能源和物业费用。可以采用节能环保设备,合理利用能源资源等方法来降低能源和物业费用。

以上是本次经营诊断分析的中期报告,后续还需要进行更深入的分析和对策制定。

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