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芒果干产品属性分析
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目录
CONTENTS
•产品概述
•生产工艺流程
•产品质量标准
•市场需求与竞争分析
•产品SWOT分析
•市场前景与展望
01产品概述
产品简介
芒果干是由芒果经过清洗、切片、芒果干保持了芒果原有的营养成芒果干含有丰富的维生素C、胡
干燥等工艺制成的果干食品分，口感香甜可口，是休闲零食萝卜素、膳食纤维等营养成分，
和旅游必备食品具有抗氧化、增强免疫力等功效
产品分类
根据制作工艺不同，根据包装形式不同，
芒果干可分为自然干芒果干可分为散装和
燥和真空干燥两种类袋装两种类型
型
根据口感不同，芒果
干可分为软质和脆质
两种类型
产品应用
芒果干可作为日常零食食用，满足消芒果干也可作为配料用于烘焙、烹饪
费者口腹之欲等领域，增加食品口感和营养价值
芒果干可作为旅游必备食品，方便携
带且易于保存
02生产工艺流程
原料选择
总结词：优质芒果
详细描述：芒果干的原料选择是生产高品质芒果干的关键。通常选用新鲜、成熟
的芒果，以确保芒果干的味道和营养价值。同时，应避免使用过熟或腐烂的芒果，
以免影响产品的品质和口感。
加工工艺
总结词
传统晾晒与现代工艺结合
详细描述
芒果干的加工工艺主要包括清洗、去皮、切片、晾晒和烘烤等步骤。传统的晾晒方法能够保留芒果的天然风味和
营养价值，而现代工艺则能够更好地控制产品的质量和口感。在加工过程中，应避免过度烘烤，以免影响芒果干
的口感和营养价值。
包装工艺
总结词
环保、密封性好
详细描述
芒果干的包装工艺对于产品的保存和品质至关重要。应选择密封性好、防潮、
防氧化的包装材料，以延长芒果干的保质期和保持其品质。此外，为了环保，
应优先选择可回收利用的包装材料，减少对环境的负担。
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