幼儿园中班安全教案《认识食品包装上的标志》.pptxVIP

幼儿园中班安全教案《认识食品包装上的标志》汇报人：XX2024-01-21

引言活动目标活动准备活动过程延伸目录

引言01

通过食品安全教育，可以帮助幼儿了解食品安全的重要性，提高他们的安全意识，避免在日常生活中误食有害食品而危害健康。增强幼儿的安全意识通过食品安全教育，可以让幼儿了解食品安全监管的重要性，了解食品安全监管的法律法规和标准，提高食品安全监管的水平。提高食品安全监管水平不健康的食品会影响幼儿的健康成长，通过食品安全教育，可以让幼儿了解什么是健康的食品，如何选择健康的食品，促进幼儿的健康成长。促进幼儿的健康成长幼儿园中班安全教育的重要性

危害健康01三无食品往往缺乏有效的食品卫生控制和检测手段，导致食品中存在各种有害物质，如重金属、农药残留、致病菌等，食用后会对身体健康造成危害。影响生长发育02三无食品的营养价值较低，往往缺乏蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，不能满足幼儿生长发育的需要，影响身体的发育和成长。引发食物中毒03三无食品的卫生状况无法保证，往往存在食品中毒素的问题，如误食含有农药残留的蔬菜、误食添加过量添加剂的食品等，引发食物中毒，严重时甚至会导致死亡。三无食品的危害性

活动目标02

让学生学会识别食品包装上的重要标志，了解不同标志的意义和重要性。通过了解食品包装标志的常识，让学生学会选择健康的食品，避免购买无包装或包装不良的食品。使学生了解食品包装上的各种标志，包括注册商标、生产日期、保质期、质量安全标志、绿色食品标志等。了解食品包装标志的简单常识

0102学会识别食品袋、食品盒、食品罐等保质期和生产日期通过识别保质期和生产日期，让学生了解食品的保存方法和食用时间，确保购买正确的食品，避免食用过期的食品。让学生学会从食品包装上识别保质期和生产日期，了解这些日期背后的食品保存条件和食用期限。

活动准备03

123幼儿和家长们可以准备一些常见的食品包装、盒、罐等，如薯片包装、巧克力盒、饼干罐等。收集各种食品包装、盒、罐等在收集食品包装、盒、罐的同时，家长可以协助幼儿填写一份调查报告，记录下这些包装、盒、罐上面的标志和文字。填写调查报告将收集到的食品包装、盒、罐等整理起来，并和家人一起分享交流，了解这些标志的意义和作用。整理和分享幼儿与家长收集食品包装、盒、罐等

填写调查报告了解食品包装上的标志家长可以向幼儿介绍食品包装上的各种标志，如商标、生产日期、保质期、质量安全标志等，并帮助幼儿理解这些标志的意义和作用。填写调查表在家长的指导下，幼儿可以填写一份调查表，记录下自己收集到的食品包装、盒、罐上面的标志和文字。分享和交流将填写的调查表与家人分享交流，可以互相学习了解这些标志的意义和作用。

活动过程04

老师发现有一部分的小朋友每天爸爸妈妈接你的时候，都要在学校门口买一些零食吃，可是那些食品其实是很不卫生的，还有可能导致人死亡。为了不让以上的事例发生在我们身上，会买食品是很重要的。创设情景导入

学生观察自己带来的食品袋、盒、罐上的图案。创设情景导入

讨论并说出自己的观察结果：注册商标：这些标志通常是由一些著名的商标或者公司来使用。这些标志代表了这些食品是由负责任的公司生产的，符合所有的食品安全标准。生产日期，保质期：这些标志告诉了我们这些食品是什么时候生产的，以及它们在购买后的保质期是多少。这是我们购买食品时非常重要的信息。创设情景导入

质量安全标志这些标志通常会出现在质量很好的食品包装上。它们标明了食品的质量和安全性，可以帮助我们选择更安全的食品。卫生标志（H）这些标志表明这些食品符合所有的卫生标准和规定。它们确保了食品的安全性和口感。师总结食品包装上花花绿绿的图案和文字，我们就叫它食品包装标志。这些标志可以帮助我们了解食品的品质、安全性以及生产信息，是我们购买食品时非常重要的参考依据。绿色食品标志（QS）这些标志通常用于有机和无农药残留的食品。它们表明这些食品是环保和健康的，没有使用任何有害的化学物质。创设情景导入

学生将收集到的各种食品包装袋、盒、罐等物品展示在前面，并让其他学生一起观察并认识上面的标志。老师引导学生学习各种标志的意义，并帮助学生理解它们的作用和重要性。老师组织学生小组内讨论各种标志的特点，并分享自己的观察结果。认识食品包装标志

讨论并说出观察结果每组选一名学生作为代表发言，分享自己对于食品包装标志的理解和认识。其他学生可以就某个特定标志进行讨论，分享自己的看法和理解。老师针对学生的讨论进行点评，肯定学生的观察和思考能力，同时强调食品包装标志的重要性，以及如何正确地选择安全的食品。

延伸05

鼓励幼儿在家人、朋友或同学面前介绍自己所学到的食品卫生知识，如如何看懂食品包装上的生产日期、保质期、质量安全标志等，并宣传这些标志的重要性。引导幼儿将所学到的食品卫生知识融入到日常生活