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各类食品营养的营养质量指数的计算.pdfVIP

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  • 2024-03-22 发布于中国
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各类食品营养的营养质量指数的计算.pdf

    各类食品营养的营养质量指数的计算

    例1：根据表5李某的营养需要,对酱牛肉的营养价值进行评价。（酱牛肉

    的营养成分见附表)

    表5李某的营养素推荐摄入量

    铁

    能量蛋白质脂肪碳水化合物维生素A维生素B钙

    营养素1（mg

    (kcal)（g)(g）(g）(μgRE)（mg)(mg)）

    参考摄入量210065703157001.380020

    附表食物成分表

    能量

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