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番茄种植及深加工项目（总11页）

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番茄种tt及深加工

项目建议书

1、 项目概况

2、 产品方案

3、 建设内容

4、 建设地点

5、 预期投资

6、 市场分析

7、 风险分析

8、 盈利分析

9、 招商企业

错误!未定义书签。错误味定义书签。错误味定义书签。错误味定义书签。错误味定义书签。错误味定义书签。错误味定义书签。错误味定义书签。错误味定义书签。错误味定义书签。10、 招商策略

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1、项目概况

番茄具有很高的食用价值和药用价值。番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，据营养学家研究测定：每人每天食用50?100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄还具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适，所以常吃可增强小血管功能，预防血管老化。番茄中的类黄酮，既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用，还有预防血管硬化的特殊功效，可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病。

玉屏侗族自治县具有良好的番茄种植基础，玉屏小番茄营养价值更高，在周边地区有很好的市场口碑。为了促进玉屏番茄的种植，带动农民增收，玉屏拟引进番茄种植及深加工项目。

2、产品方案

项目年加工鲜番茄3万吨，年生产番茄酱2000吨。

按照每6吨鲜番茄产1吨番茄酱测算，则每年生产2000吨番茄酱需要鲜番茄万吨。另外万吨鲜番茄直接面向市场销售。

3、 建设内容

建设规模

新建1000亩番茄种植基地，并按照“企业+合作社+农户”的模式带动玉屏当地农民种植番茄5000亩。每亩年产量按5吨估测，则6000亩番茄种植面积，每年约产番茄3万吨，刚好能够满足项目的产品需求。

建设方案

（1） 番茄种植基地

番茄种植基地部分采用自封顶型大棚栽培，建设温室大棚100亩，约合万m2，建设露天番茄种植基地900亩。

（2） 番茄酱深加工生产线

深加工生产基地占地15亩，建设由卸贮料池、流送沟、番茄酱生产线、空压间组成的生产车间1500m2。购置生产设备。

建设原材料及产成品储藏车间1000m2。

4、 建设地点

番茄种植基地选址玉屏侗族自治县田坪镇；深加工生产线建设选址茶花泉景区

5、 预期投资

项目总投资包括以下内容:

番茄种植基地

1、 温室大棚投资：按150元/m2测算，则温室大棚投资额为1005万元。

2、 露天种植基地投资：包括土地整体、相关沟渠灌溉设施投资等，按每亩3000元测算，则露天种植基地投资额270万元。

因此，番茄种植基地投资1275万元。

番茄酱深加工生产线

其中建筑工程投资120万元、设备购置费900万元、安装成本80万元、土地成本230万元。

因此，番茄酱深加工生产线投资1330万元。

项目总流动铺地资金按250万元测算。

项目总投资=番茄种植基地投资额+番茄酱深加工生产线投资额+铺地流动资金=2855万元。

表格1番茄种植基地及深加工项目总投资估算

番茄酱种植基地

1275

温室大棚

1005

露天基地

270

番茄酱深加工生产线

1330

建筑工程

120

设备购置

900

安装工程

80

土地成本

230

铺地流动资金

250

总投资

2855

6、市场分析

鲜番茄市场

我国是新鲜番茄食用消费大国，人均消费量高达21公斤，却每年仍以15%的增速增长。番茄不仅作为食材，还能作为水果直接食用。随着人民健康意识的普通提高，番茄越来越成为很多城市家庭日常食用水果的重要选择。随着城市人口的增长，预计未来番茄消费将继续保持快速的增长。

玉屏侗族自治县为贵州东大门，是贵州“东联”发展战略的“桥头堡”，是中南与西南的交通结合部。优越的区位，便利的交通是玉屏农副产品市场辐射区域更加宽泛的保证。

番茄酱市场

我国番茄酱消费呈现两大特点。第一，人均消费量低。由于饮食习惯等原因，我国年人均番茄制品消费量只有公斤，远远低于美国的30公斤/人，甚至也低于日本、韩国8公斤/人。第二，我国番茄酱消费市场主要是大城市。

然而我国番茄酱市场增长空间是巨大的。项目生产的番茄酱应主要以贵阳、重庆、长沙、珠三角等城市为主，做好品质把控，注重渠道建设，项目番茄酱市场前景良好。

7、风险分析

项目最大的风险来自于原材料供应风险和市场价格风险。

项目年处理番茄3万吨，其中只有5000吨是由企业投资的种植基地生产，其他万吨需要带动玉屏当地农民种植供应。为了降