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警惕病从口入

一：实例导入1.同学们，你们现在知道他们为什么会生病吗？

小结:人类80%的疾病都与“吃”有关，食品卫生直接影响我们身体健康，我们平时不注意饮食卫生，就会很容易生病，病从口入就是这个道理。警惕病从口入

1.小虎为什么生病了？小结：不能吃不干净的食物，我们要管好自己的手和嘴，做到进食洗手、生吃瓜果要洗干净、不喝生水，养成良好的卫生习惯。

2.哪些食物不能吃？变质的食物、河豚、发芽的土豆、未炒熟的扁豆、未经检疫的肉类、毒蘑菇、不知名的野果等等。

3、大家看看盘子的自述,讨论一下盘子为什么担心他们生病？（书21页）小结：装食物的餐具和用餐的环境也影响我们的身体健康，我们要做到餐具要洗干净，定期消毒，尽量不在卫生坏境差的地方进餐。

家长明确上学放学接送的时间、放学后一定要在等候区等候，如请假要写好请假条，出校门过马路走地下通道，每天的卫生工作要做到位。三、1、怎么防止吃进的食物不会让我们生病呢？1)勤洗手2）洗干净食物2、你们知道怎么洗手吗？

3、怎么清洗蔬菜水果呢？1）浸泡水洗法2）去皮法3）储存法

四、怎么识别食品是否安全1、大家能从图片中获得那些重要信息呢？（1）保质期（2）生产日期（3）QS标志

2、三无产品指的是什么？是指无质量检验合格证、无产品名称及生产厂家的厂名厂址、无生产日期和有效期的产品,缺乏安全保障.3、QS标志