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《制作水果拼盘》的教学设计（精选5篇）

作为一名无私奉献的老师，可能需要进行教学设计编写工作，教学设计是对学业业绩问题的解决措施进行策划的过程。那么优秀的教学设计是什么样的呢？下面是小编为大家整理的《制作水果拼盘》的教学设计，欢迎大家分享。

《制作水果拼盘》的教学设计篇1

【教学背景分析】

水果，以丰富的营养，鲜艳的色彩受到人们的喜爱。为了培养学生的动手操作能力，提高对艺术的欣赏能力和创造能力，同时促使使其合理地、科学地食用水果，本节综合实践课将结合当地实际情况开展制作水果拼盘的活动。使得学生在劳动中学会合作与分享，体验成功与快乐。

【教学设计思路】

本次综合实践活动———制作水果拼盘教学设计，体现了以下几个方面的教学理念：

（一）紧密联系生活，在学生亲身经历的生活前提下，设计本课教学内容，让学生直观，生动，深刻的感受到劳动的意义;

（二）凸显以学生为主体的教学理念，让学生课前收集，课上交流讨论，合作，共同完成教学内容，教师充当学习过程中的指导者和引领者;

（三）体现学科整合的概念，即为水果拼盘取名等与语文，审美等多方面的知识的整合，鼓励学生个性的思维与创造。

【教学目标】

1、初步了解水果的种类及营养价值。

2、初步学会切水果的方法，掌握水果拼盘的造型艺术及水果的合理搭配。

3、通过亲手制作水果拼盘，培养学生的动手操作、想象