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超市采购预测与计划培训汇报人：PPT可修改2024-01-26采购基础知识市场需求分析与预测商品品类规划与选品策略供应商选择与评估标准制定价格谈判技巧及成本控制方法论述库存管理与订单跟踪执行总结回顾与展望未来发展趋势目录contents01采购基础知识采购定义及重要性采购定义采购是指企业在一定的条件下从供应市场获取产品或服务作为企业资源，以保证企业生产及经营活动正常开展的一项企业经营活动。采购重要性采购直接影响企业运营成本及产品质量，关乎企业盈利能力和市场竞争力。采购流程与规范采购流程需求确定、供应商选择、价格谈判、合同签订、交货验收、付款结算。采购规范遵循公平、公正、公开原则，确保采购过程透
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