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苏州市相城区餐饮业量化分级管理效果分析的任务书
任务名称:苏州市相城区餐饮业量化分级管理效果分析
任务背景:为了保障消费者的餐饮安全和提高餐饮业的服务质量,相城区自2017年开始实施餐饮业量化分级管理,对餐饮业进行分类评定和等级管理。经过三年的实施,这一管理模式已初步形成,但其实施效果如何尚需进行分析评估。
任务目的:对相城区餐饮业量化分级管理模式进行评估,了解其实施效果,并提出进一步改进和提高的建议。
任务内容:
1.搜集相城区餐饮业量化分级管理相关的政策文件、数据资料等,分析该模式的实施情况,了解评定标准、等级划分和评定程序等内容。
2.采用问卷调查和实地访查相结合的方式,对相城区的餐饮业从不同等级的餐厅、饭店以及快餐店等进行抽样调查,了解餐饮企业的认知度、对评定标准的理解、评定结果的满意度、执行情况等方面的情况。
3.结合调查结果,通过对比分析、统计分析等方法,评估相城区餐饮业量化分级管理的实施效果,包括对餐饮企业的规范管理、对消费者的保障作用和对行业的促进作用等方面。
4.结合评估结果,提出相应的改进和提高建议,为相城区餐饮业量化分级管理的进一步实施提供参考依据。
任务要求:
1.对相城区餐饮业量化分级管理有一定的了解和研究经验。
2.具备良好的调查和分析能力,在规定的时间内完成调查工作和数据统计分析。
3.具有较好的撰写能力,能够撰写评估报告和提高建议。
4.具备一定的团队合作精神,能够与团队成员密切合作完成任务。
5.结果应具有一定的可操作性和推广性。
任务时间:本次任务共计用时3个月,包括调研、数据分析、报告撰写等各环节。
任务预算:本次任务预算为人民币30万,包括调查费用、人员费用、报告撰写费用等各项费用。
任务交付物:
1.调查报告:包括问卷调查结果、实地调查报告、数据统计分析等。
2.评估报告:包括对餐饮业量化分级管理模式的评估结果、实施效果的评价和提高建议等。
3.任务执行过程记录:对任务执行中的重要环节和难点进行记录,为后续任务执行提供参考。
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