2023年10月江西工业职业技术学院期刊管理岗位公开招聘2人笔试历年(20
16-2023年)真题荟萃带答案解析
一.单项选择题(共100题)
1.
关于人体消化和吸收的叙述,错误的是:
A、胃吸收酒精的能力较强
B、胆汁不具有促进脂肪消化的功能
C、大肠的作用是排泄未吸收的食物
D、肝被誉为“物质代谢中枢”
参考答案:B,
答案解析
本题为生物相关常识。
第一步:分析考点
胆汁对于脂肪的消化和吸收具有重要意义:胆汁中的胆盐、胆固醇和卵磷脂等都可作为乳化剂,减低脂肪的表面张力,使脂肪乳化成微滴,分散在
肠腔内,这样便增
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