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《酚和醌食品》课件.pptxVIP

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  • 2024-03-30 发布于四川
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《酚和醌食品》课件.pptx

    《酚和醌食品》PPT课件;目录;01;介绍酚和醌的基本概念;;酚和醌在食品中的应用;广泛应用于医药行业;酚和醌的特性;02;;酚类化合物;醌类化合物;酚和醌通常为固体状态，但有时也可为液体;;结语;03;酚和醌对人体的益处;主要摄入途径;;;酚和醌的不良影响预防;04;食品行业规定;酚和醌在食品工艺中的应用;;;科技推动下;05;;酚和醌对心血管疾病的防治作用;部分成分具有抗癌作用;;结论;06;;酚和醌食品的品质标准;天然来源开发;;结语;07;提升口感和保存食品;;;酚和醌在医药领域的应用;

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