梵净山茶青市场建设与交易管理规范.pdfVIP

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DB5206

铜仁市地方标准

DB5206/T26—2018

代替DB522200/T108-2015

梵净山茶青市场建设与交易管理规范

BasicrequirementsformanagementandconstructionofFanjingshanLeafmarket

2018-12-06发布2018-12-06实施

铜仁市质量技术监督局发布

DB5206/T26—2018

梵净山茶青市场建设与交易管理规范

1范围

本标准规定了梵净山茶青市场的术语和定义、场地选择、建设要求、茶青管理、交易记录。

本标准适用于梵净山茶青市场建设与交易管理。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本

文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB/T18625茶中有机磷及氨基甲酸酯农药残留量的简易检验方法酶抑制法

GB50007建筑地基基础设计规范

GB50009建筑结构荷载规范

GB50010混凝土结构设计规范

GB50031砌体结构设计规范

GB50073洁净厂房设计规范

GB50202建筑地基基础工程施工质量验收规范

GB50204混凝土结构工程施工质量验收规范

JGJ94建筑桩基技术规范

DB5206/T04梵净山茶叶产品质量安全追溯操作规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

梵净山茶青市场

在梵净山区域内（印江县、江口县、松桃县、石阡县、沿河县、德江县、思南县、玉屏县）供茶

树鲜叶交易的场所。

4场地选择

4.1应选择地势干燥，交通方便的地方。

4.2远离排放“三废”的工业企业，周围不得有粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源，

离农田l00m以上，离交通主干道20m以上。

4.3所处的大气环境不低于GB3095中规定的三级标准要求。

4.4市场建设和运行所需水源清洁、充足。

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DB5206/T26—2018

5建设要求

5.1茶青市场交易场所建筑应采用钢混支架或钢棚框架结构，边框（墙）高度不低于5m，空气流通

顺畅。

5.2设置定向的茶青入场口和出场口，其宽度不少于4m，边框的其余部分应设置高度不低于1m的护

栏，引导人流和物流顺畅流动。

5.3场内应设置高60cm～80cm、宽70cm～90cm的交易平台，前后平台之间间隔应不少于3m。

5.4在场内固定位置设置交易公平秤，茶青交易时数量上有争议的，以公平秤为准。

5.5设置充足的照明装置，保证夜晚茶青交易能正常进行。

5.6设置市场管理机构，负责市场的日常管理如维护茶青市场的公平交易、公告茶青交易指导价格、

采集茶青等级标样、农残快速检测及处理农残超标茶青等。

5.7土建工程应符合GB50010、GB50007、GB50009、GB50031、GB50073、GB50202、GB50204

和JGJ94的要求。

6茶青管理

6.1茶青贮存

鲜叶应按品种、按级别分别盛装。盛装器具应用无毒、无异味、不污染茶叶的材