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西上区“微商”食品安全治理研究

摘要

在电子商务向纵深拓展过程中，以社交软件为运营载体的“微商”应运而生，野蛮

生长，并日益成为包括食品在内的日用品领域的一种重要供给来源与新业态，但与此同

时，其所带来的食品安全问题亦不容小觑，亟待有效治理。

基于信息不对称理论和社会共治理论，在对“微商”、“微商”食品安全、食品安

全治理等关键概念进行梳理和厘定的基础上，采用个案分析法和深度访谈法，对西上区

“微商”食品安全治理问题展开了调查分析，结果发现，西上区在“微商”食品安全的

治理中存在法律法规执行困难，经营主体信息难掌握，政府监督管理不到位，“微商”

自身基础薄弱，微信平台辅助监管责任履行不到位，社会力量参与不足的问题。究其原

因，主要包括五个层面：法律法规层面，食品相关法律法规缺乏针对性，“微商”食品

配套法规出台滞后；技术层面，网络食品交易监测平台、食品信息共享平台缺失；政府

监管层面，监管力量不足，能力水平不够，财力投入不足，缺乏“微商”食品考核评价

机制；市场主体层面，经营主体食品安全知识欠缺，生产经营违法成本低，市场准入门

槛低，微信平台责任意识欠缺，管理机制不健全；社会共治层面，媒体责任意识不足，

消费者维权意愿不强，公众参与激励措施不够。

为有效治理“微商”食品安全问题，结合分析成果，提出了以下五点对策建议：一

是完善“微商”食品相关法规，通过制定“微商”食品配套法规，完善现行食品相关法

律法规，确保治理有法可依；二是加快食品信息化平台建设，建立网络食品交易监测平

台和食品信息共享平台，强化治理的技术支撑；三是强化政府监管保障，加强人才队伍

建设，加大财政投入力度，完善奖惩考核机制，提升行政监管效能；四是落实市场主体

责任，引导商家自律经营，构建食品“微商”诚信体系及市场准入机制，督促平台落实

核验管理责任，建立平台管理机制，防控市场源头风险；五是完善社会共治机制，发挥

媒体舆论监督，完善消费者监督机制及构建公众参与激励机制，密化社会共治网络。

关键词：“微商”；电子商务；食品安全；社会共治

I

西南政法大学硕士学位论文

Abstract

Intheprocessoffurtherdevelopmentofe-commerce,wechatbusinesswithsocial

softwareastheoperationcarrierarisesatthehistoricmoment,growssavagely,andhas

increasinglybecomeanimportantsupplysourceandnewbusinessforminthefieldofdaily

necessities,includingfood.However,atthesametime,thefoodsafetyproblemscausedbyit

shouldnotbeunderestimatedandneedtobeeffectivelydealtwith.

Basedonthetheoryofinformationasymmetryandsocialco-governancetheory,onthe

basisofcardinganddefiningthekeyconceptsofwechatbusiness,wechatbusinessfood

safety,andgovernanceoffoodsafety,thispaperusesthemethodsofcaseanalysisand

in-depthinterviewtoinvestigateandanalyzethefoodsafetygovernanceofwechatbusiness

inXishangdistrict.TheresultsshowthatXishangdistricthavesomeproblemsinthe

governence