诺如病毒疫情及防控.pptVIP

开展健康教育，养成勤洗手良好习惯针对儿童、学生、家长、老师多种形式：广播、网络、手机短信、讲座、宣传单/宣传栏等养成“勤洗手、吃熟食、喝开水”习惯开窗通风提高手卫生意识保持良好的手卫生是预防诺如病毒感染和控制传播最重要最有效的措施教育指导儿童养成正确洗手的习惯“饭前便后洗手”正确洗手采用肥皂和流动水至少洗20秒各机构应配置足够数量的洗手设施（肥皂、水龙头等）消毒纸巾和免冲洗的手消毒液不能代替标准洗手程序要求相关人员勤洗手保育员、教师、儿童手部清洁注意不要徒手直接接触即食食品第18页,共36页，2024年2月25日，星期天加强对食品从业人员的健康管理加强饮食服务从业人员疫情监测和管理急性胃肠炎患者或隐性感染者须向本单位食品安全管理人员报告应暂时调离岗位并隔离对食堂餐用具、设施设备、生产加工场所环境进行彻底清洁消毒对高风险食品（如贝类）应深度加工，保证彻底煮熟备餐各个环节应避免交叉污染。注意食品卫生、加工及分餐环节污染便后洗手和加工食物之前洗手对预防病毒扩散很重要第19页,共36页，2024年2月25日，星期天加强饮用水卫生管理购买商品化饮用水须查验供水厂家的资质和产品合格证书暂停使用出现污染的桶装水、直饮水立即对桶装水机、直饮水机进行消毒处理集体单位须加强二次供水监管和卫生学监测禁止私