东北泥鳅生态养殖技术.docx

东北泥鳅生态养殖技术〔二〕

吉林省舒兰市金满源渔业供给

一、泥鳅

又名鳅鱼，世界上鳅属鱼类二十余种，广泛分布于中、日、朝、韩、俄及东南亚等地区，在这些地区低海拔差不多任何淡水域中都有的小型鱼类。

我国有十几种，资源丰富，除高原地区外，自南到北均有分布，其中主要的鳅属种类有三种——泥鳅〔又名真泥鳅、灰泥鳅或园鳅〕、大鳞副泥鳅〔亦称黄板鳅、扁鳅〕和中华花鳅。

野生动物仅有种，没有品种。有的种只证明其存在，不肯定有开发养殖价值。

目前我国鳅科供给殖的主要种类为泥鳅、大鳞副泥鳅。因这两个泥鳅种类适应性强、种群强盛、生长较快、肉质鲜美、养分价值高，且生殖力强、疾病少、成活率高、饲养方法比较简