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学校餐饮服务员工培训方案

目录

TOC\h\z\u第一节员工培训管理制度 1

一、培训的目的和原则 2

二、培训课程体系设计原则 2

三、培训机构与职责 3

四、员工培训操作流程 5

五、培训内容及方式 15

六、培训考勤与奖惩制度 17

七、培训费用及培训期间薪资待遇 18

八、培训考核 20

九、培训档案管理 24

第二节员工的权利和义务 26

第三节培训管理制度 27

第一节员工培训管理制度

为使本律师事务所的员工培训工作长期稳定统一和规范地运行，为本所需要培养和造就一支高素质的人才队伍，满足本所长期发展的需要，使员工培训管理有所遵循，特制定本制度。

解决本律师事务所的实际问题，便于对其投资人力资本开发成本进行分析。

倡导“以人为本”的管理理念，提高员工的自身素质和个人竞争力。

本培训制度适用于本律师事务所所有员工。

一、培训的目的和原则

（一）培训目的

员工培训的终极目标是提升律师事务所的核心竞争力，但是在具体的培训安排与实施过程中，必须对目标进行必要的分解，每项培训安排必须针对具体的目标进行。培训的具体目标可以分解为以下几个方面：

1.传递本律师事务所文化和企业价值观；

2.沟通本律师事务所战略目标；

3.提高员工岗位工作技能；

4.协助项目推广、解决眼前问题；

5.推广新的观念、知识和技能；

6.提高团队整体素质水平；

7.个人职业生涯发展。

（二）组织、实施员工培训必须遵循的以下原则：

1.全面化。

2.系统化。

3.灵活化。

4.针对化。

5.专业化。

二、培训课程体系设计原则

培训课程体系的设计必须按照本律师事务所组织层次和部门分工原则，按照具体的技能类别的要求，设计有针对性的课程安排。

技能类别

基本技能：适合于全体员工通用技能

岗位技能：适合于各部门业务人员专业技能

管理技能：适合于管理层管理技能

三、培训机构与职责

（一）本律师事务所的培训工作实行管理部归口管理，各部门配合实施的原则。

（二）本律师事务所管理部为本所培训主管机构，管理部在年度初期需到各部门进行培训调研，依据本所的人力资源状况、各部门的培训需求及本所的全年工作安排制定出本所总体的年度培训计划，经批准后组织实施并考核。

（三）本律师事务所的各部门为本所的培训分管机构，各部门指定负责人应定期向本所管理部提交部门培训需求和内部培训计划，并积极配合本所管理部开展培训工作并进行培训管理。各部门内部应定期组织交流会，相互研讨、相互学习、共同提高。

（四）加强岗前培训，对各部门要求根据各岗位说明书准备并组织新进员工的岗前培训工作，制定培训计划。

（五）对于晋职晋级、调岗的员工，到新岗位上要有三个月的培训期，培训期结束后向本所管理部上交工作总结，经领导审阅后正式上岗。

（六）制定各类培训计划需要包括：

1.培训制度

2.培训内容

3.岗位职责

4.干部要求

5.财务、物资、质量体系等配套工作知识

6.各类规章制度的学习

7.培训、上岗考核方式、方法

（七）?管理部在培训中的主要职责：

1.本律师事务所培训体系的建立，培训制度的制定和修订；

2.本律师事务所整体培训计划的制定与组织实施；

3.对各部门培训计划实施督导、检查和考核；

4.培训教材的购置和保管；

5.培训讲义的组织编写及相关材料的制作分发；

6.对外部培训师的选聘、内部培训师的培养和选拔；

7.外派培训相关事项的管理及外派参与培训员工的管理；

8.培训计划、培训报告、培训报表、培训总结等的搜集、汇总、整理归档；

9.参训员工的出勤管理；

10.各部门内部培训的管理，协调与调度。

（八）?各部门在培训中的主要职责：

1.本部门的培训需求计划的制定；

2.积极配合本所管理部实施培训工作；

3.本部门培训工作总结与资料汇总、整理和归档；

4.本部门员工岗前、岗中技术培训及其考核；

5.培训工作报告的撰写和呈报，按时上交本所管理部备案。

四、员工培训操作流程

（一）培训需求调查

需求调查分类

调查目的

调查对象

调查方法

年度需求调查

战略

董事会、总经理

面谈、本所战略计划

年度计划

职能部门经理

面谈、部门年度计划

职位要求

管理者与员工

调查表、抽样面谈、绩效考核表

个人成长愿望

管理者与员工

员工发展规划

项目需求调查

了解主要差距

确定培训重点

制定培训计划

目标学员

其直接上级

面谈

调查表

课程中需求调查

了解学员主要差距

确定培训重点

学员

课前抽样

小组交流

1.调查方式

主要分为两类：

（1）面谈；

（2）调查表。

2.调查表分类

共分四类：

（1）自上而下调查表，由主管领导和部门经理填写，针对其属下的每个员工工作技能和岗位技能要求之间的差距提出相