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50款鸡尾酒配方

一：以金酒为基酒的鸡尾酒

布朗士(Bronx)

基酒：一盎司金酒(Gin)

辅料：一盎司干味美思(DryVermouth)1/4盎司甜味美思(SweetVermouth)1/2盎司橙汁(OrangeJuice)

制法：摇和法，先把冰快放入摇酒器中，然后将基酒和辅料量入其中，用力摇匀后滤入三角鸡尾酒杯中，最后用一颗红樱桃挂杯装饰。

吉利特(Gimlet)

基酒：11/2盎司金酒(Gin)

辅料：1/2盎司青柠汁(LimeJuice)

制法：调和法，先将冰块放入阔口的香槟杯中，用量杯将基酒和辅料量按配方入杯中，用酒吧匙轻轻搅拌数下，最后切一圆片柠檬装饰。

3黄金菲士(GoldenFizz)

基酒：2盎司金酒(Gin)

辅料：1盎司柠檬汁(LemonJuice)1盎司白糖浆(Syrup)

1盎司淡奶(Cream)

1个鸡蛋(Egg)

苏打水(SodaWater)

制法：搅和法，先将冰块放入电动搅拌机中，用量杯将基酒和辅料按配方倒入其中，放入一个鸡蛋，以中速搅拌15秒左右，然后将酒液和冰块一起倒入柯林杯

中，最后轻轻斟入苏打水至八成满。用吸管穿樱桃放入酒杯，柠檬片挂杯装饰。

风流寡妇(MerryWidow)

基酒：3/4盎司金酒(Gin)

辅料：1/2盎司当酒(Bened