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SchoolofLogisticsCSUFT中南林业科技大学物流学院SchoolofLogistics第五章供应链流程管理流程管理概述1前置时间概述2 供应链渠道管理3安得物流支持课程SchoolofLogistics学习目标通过本章学习，从供应链流程管理的角度出发，了解供应链前置时间管理的概念、方法、战略重要性以及供应链渠道管理的含义和具体目标，从而更加深刻的了解供应链。安得物流支持课程SchoolofLogistics什么是流程？KFC炸薯条流程找一个炸篮，把生的薯条倒进去，炸薯条的油温要170度左右，由于薯条是冷冻的，所以要在薯条炸到1分30秒左右的时候，将炸篮提起，脱离油面，晃动5下左右，在下油锅炸，炸2分钟即可，再将油控净，将薯条到入器皿中，1m高空撒盐，然后以瀑布似的方法，反复将薯条从此器皿中倒如另一器皿中3-4次，薯条既可做好。手撕包菜的流程１、包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片；２、锅中油热后，关小火，放入蒜片爆香，再放入花椒、干辣椒；３、炒出香味后，放入卷心菜，炒至稍稍变色，放入陈醋、老抽翻炒均匀；４、放少许糖提鲜，加少许盐、鸡精调味即可。SchoolofLogistics第一节流程管理概述一、流程的含义流程就是一系列活动的组合，这一组合接受各种投入要素，包