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苦瓜况味阅读答案

阅读题是在语文考试中的重点。下面是的苦瓜况味阅读答案，欢送阅读。

不知何时起，城里的人一到周末便往郊外跑，吃一顿刚采回的蔬菜、池塘里的清水鱼。假设是到立夏，农家小院里、地坝边、菜地里，几根木棍或竹竿搭成的篱笆，绿油油地挂满了瓜果。除丝瓜、黄瓜外，不时会看到一根一根青翠欲滴的苦瓜，掩映在篱笆墙的绿荫里。

那苦瓜，翠翠的，沾着露水，泛着绿光，但它不像丝瓜那样光滑，周身疙疙瘩瘩，隆起许多卵形的凹凸小包，像癞蛤蟆其貌不扬。从藤上摘下几根鲜嫩的苦瓜，腌上一盘，夹上一筷子，嚼上一小口，脆脆的，苦苦的，但又夹着一丝甘甜、一缕清香，回味无穷。

记得这苦瓜并非本地的农作物，它应属于亚洲热带地区的植物，算是“外来菜”。农村的孩子，总是喜欢吃甜的，山里的刺果、桑葚、地菇，特别是甘蔗，甜得让人馋嘴。所以，读中学前都没有吃过苦瓜，后来，村子里的青壮年陆续到广东去打工，挣了钱，逐渐富起来，从外地带回一沓沓钞票，也带回苦瓜的种子，洒在房前屋后的菜地上，寒去暑来，苦瓜也就像那“知青”，落地农村了。

苦瓜成熟的季节，和朋友一起去喝夜酒，要么我请客，要么朋友请客，总是离不开一个菜一一凉拌苦瓜，并且要特别给老板交代：“一定要生拌，不能焯水哈，整麻辣点！”凉拌苦瓜，要鲜瓜生拌，老了不行，放久了不行；要现腌现吃，太熟不行，味浅不行，还得配上一盘用花椒粉、胡椒粉、辣椒