第二课 我是健康小达人 教案 内蒙古版综合实践活动四下 .docVIP

第二单元主题活动二《我是健康小达人》教学设计

课题

我是健康小达人

单元

第二单元

学科

综合实践活动

年级

四年级

核心素

养目标

价值体认：通过我是健康小达人活动，了解健康的重要意义，提高健康意识。

责任担当：围绕健康开展学习活动，学习保持健康的重要性，养成热爱生活的态度，具有积极参与学校和社区生活的意愿。

问题解决：提出活动中可能遇到或需考虑的问题，将其转化为研究小课题，体验课题研究的过程与方法，提出自己的想法，形成对问题的初步解释。

创意物化：通过健康小达人实践活动，将活动中的收获运用到学习和生活中去，形成积极健康的生活方式。

教学重点

通过我是健康小达人活动，了解健康的重要意义，提高健康意识。

教学难点

通过健康小达人实践活动，将活动中的收获运用到学习和生活中去，形成积极健康的生活方式。

教学过程

教学环节

教师活动

学生活动

设计意图

导入新课

主题活动二《我是健康小达人》

板书课题。

“小胖墩”现在已成了学校里普遍的现象了。幼年时，孩子白白胖胖的招人喜欢，可是上学后，“小胖墩”的烦恼就多了:身体笨重，体育课上跳不高跳不远、跑不快......因此，成为健康小达人越早越好。

播放健康视频。

引起学生的兴趣。

将学生的注意吸引到课堂。

讲授新课

我们来发现：

【想一想】

要成为一名健康小达人，在饮食方面怎样做才是合理的呢?

一日三餐怎么吃

盐6克

糖50克

油25~30克

奶制品300克

豆类及坚果25克以上

蛋类40~50克

禽畜鱼虾类40~75克

蔬菜类300~500克

水果类200~350克

谷薯类及杂豆250~400克

日均饮用水1500~1700毫升

每天活动6000步

【小贴士】

“中国居民平衡膳食宝塔”是根据中国居民膳食结构特点设计的，它把平衡膳食的原则以直观的宝塔形式表现出来，便于人们理解和在日常生活中应用。这个宝塔告诉人们每日各类食物在膳食中的地位和应占的比重，还包括身体活动量、饮水量的范围。

二、我们来实践：

【说一说】

对照平衡膳食宝塔说一说你的一周三餐食谱是否合理。

【试一试】

制作一份你认为更合理的三餐食谱，并粘贴在下面。

三餐食谱:

1.早餐：燕麦片、煮鸡蛋、鸡胸肉。

2.午餐：紫菜汤、烤鸡胸肉、蒸饺。

3.晚餐：烤三文鱼、酸辣汤、红烧肉。

【访一访】

我们周围的同学是否了解健康的饮食方式?采访一下他们吧。

采访建议:

1.组成研究小组，选择几位同学进行采访，看看他们平时的饮食是否健康。

2.小组成员一起规划想要向其他同学了解哪些问题。

参与人员

小赵、小钱、小孙、小周。

工作分配

小赵撰写采访提纲、小钱采访、小孙摄影摄像、小周记录。

采访对象

王同学、李同学、张同学、刘同学。

采访时间

2023年12月12日

采访问题

你认为什么是健康饮食？

你认为什么是健康饮食？

你是否认为饮食习惯对健康有影响？

你是否了解不同食物的营养成分及其对身体健康的影响？

你是否知道哪些食物可以增强免疫系统，哪些食物可以提供能量？

你认为健康的饮食方式应该是怎样的

采访总结

大部分同学认为健康饮食非常重要，且有基本的健康饮食知识，但部分同学饮食不够健康，且对健康饮食存在一定误解。

事件不停步：

【记一记】

想做一个健康小达人，只注意饮食可不行，还需要从其他哪些方面入手?了解一下，记录下来吧。

想做健康小达人，还需要从以下方面入手：

适量的运动。

充足的睡眠。

心理健康。

定期检查。

【填一填】

经过学习，相信你对如何成为一名健康小达人已经有自己的想法。现在就动手为自己设计一份健康规划表吧!

饮食

早餐

燕麦片或全麦面包配鸡蛋或豆腐，一杯低脂牛奶或豆浆。

鲜榨果汁（如苹果汁、橙汁等），配上一碗红豆薏米粥。

午餐

紫菜蛋花汤或番茄鸡蛋汤，配上一碗糙米饭或荞麦面。

清蒸鲈鱼或煎鸡胸肉，配上一碗绿叶蔬菜沙拉和半碗糙米饭或紫薯米饭。

炒时蔬（如青菜、芹菜、西兰花等），配上一碗红薯米饭或全麦面包。

晚餐

煮鸡蛋或蒸蛋，配上一碗小米粥或玉米面粥。

炒时蔬（如青菜、芹菜、胡萝卜等），配上一碗糙米饭或紫薯米饭。

运动

每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，如快走、骑车、游泳等，同时增加力量训练。

生活习惯

每天早上起床后测量体重，记录饮食和运动情况，每周进行一次心理评估，每半年进行一次身体检查

【评一评】

请在小组中对组员的“健康达人”规划进行评价，从实施可行性、合理性、执行程度进行评价(涂色表示)。

引导学生填涂“我的活动评价表”。

【秀一秀】

将你的对比照片贴在下面。

延伸拓展：

健康饮食的关键点：

均衡饮食：摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素等。

控制食量：避免暴饮暴食，适量摄入食物，以减轻身体负担。

多样化饮食：摄入蔬菜、水果、全谷物、瘦肉等多种不同食物。

选择健康的食材：新鲜的、天然的