海底捞营销活动策划案例.pptx

海底捞营销活动策划案例

汇报人：XXX

2024-01-20

目录

CONTENTS

活动背景与目标

创意策划与亮点

线上线下融合推广策略

合作伙伴资源整合

活动执行与监控

效果评估与总结反思

01

CHAPTER

活动背景与目标

品牌形象以中国传统文化为基础，强调家庭、团聚和欢乐的氛围。

海底捞在行业内拥有较高的知名度和市场份额，是火锅市场的领导者之一。

海底捞是一家知名的连锁火锅品牌，以其优质的食材、丰富的口味和出色的服务而广受消费者喜爱。

海底捞品牌概述

提高品牌知名度和曝光率，吸引更多潜在消费者。

促进销售增长，提升业绩。

增强消费者对品牌的认同感和忠诚度。

活动目标与期望效果

火锅市场竞争激烈，消费者需求多样化。

消费者越来越注重品质和服务体验。

社交媒体和数字化营销手段在品牌推广中扮演越来越重要的角色。

市场环境分析

02

CHAPTER

创意策划与亮点

以海底世界为背景，打造沉浸式的用餐体验，让顾客仿佛置身于海底奇境。

海洋主题

结合中国传统文化元素，如京剧脸谱、灯笼等，展现独特的东方韵味，同时融入现代设计手法，形成古今交融的视觉效果。

文化融合

主题创意及设计理念

设置海洋互动区域，如VR虚拟现实技术让顾客体验海底漫步，或设置海洋知识问答环节，增强顾客参与感。

互动体验

邀请海洋主题表演团队进行精彩演出，如美人鱼表演、水下舞蹈等，为顾客带来视觉与听觉的盛宴。

表演娱乐

推出海洋主题限定菜品和饮品，如蓝色海洋鸡尾酒、海鲜拼盘等，让顾客在品味美食的同时感受海洋的魅力。

特色美食

活动内容规划

场景布置

科技元素

个性化服务

社交互动

运用灯光、音响、道具等手段打造梦幻的海底场景，营造浪漫、神秘的氛围。

提供定制化的服务，如根据顾客需求定制专属菜品、生日庆祝等，让顾客感受到贴心与温暖。

引入先进的科技手段，如3D投影、全息技术等，为顾客带来前所未有的视觉震撼。

通过线上线下互动环节，鼓励顾客分享活动照片和视频至社交媒体，扩大品牌曝光度和影响力。

03

CHAPTER

线上线下融合推广策略

线上宣传渠道选择及运营

利用微博广告、话题营销和KOL合作，提高品牌曝光度和用户互动性。

通过微信公众号、小程序和朋友圈广告，实现精准用户触达和转化。

在抖音、快手等平台发布创意短视频，吸引年轻用户关注和分享。

合作大众点评、美团等网站，提供优惠券和团购活动，吸引消费者到店消费。

微博平台

微信平台

短视频平台

美食点评网站

门店装修

员工培训

互动环节

会员体系

线下门店配合及互动环节设计

01

02

03

04

打造具有品牌特色的门店环境，提供舒适的就餐体验。

加强员工服务意识培训，提高顾客满意度。

设置互动游戏、抽奖等环节，增强顾客参与感和黏性。

推出会员卡和积分兑换制度，鼓励顾客多次消费和分享。

策划有趣、有争议性的话题，引发用户讨论和分享。

话题制造

邀请美食博主、网红等KOL到店体验并分享，扩大品牌影响力。

KOL合作

积极回应和处理用户在社交媒体上的评价和反馈，提升品牌形象和口碑。

用户评价管理

推出邀请好友到店消费奖励机制，鼓励用户通过社交媒体邀请更多人到店体验。

口碑传播激励

社交媒体话题引导与口碑传播

04

CHAPTER

合作伙伴资源整合

供应商资源梳理及合作洽谈

梳理现有供应商资源

对现有供应商进行全面评估，包括产品质量、价格、交货期、服务等方面，确保供应商能够满足海底捞的需求。

拓展新的供应商

通过市场调研和参加行业展会等途径，寻找具有潜力的新供应商，并与他们建立联系和合作意向。

合作洽谈及合同签订

与选定的供应商进行详细的合作洽谈，明确双方的权利和义务，达成一致后签订正式的采购合同。

制定互惠政策

与异业合作伙伴共同制定互惠政策，如互相提供优惠券、会员共享、联合举办活动等，以吸引更多客户并实现双方共赢。

寻找异业合作伙伴

分析海底捞的目标客户群体和需求，寻找与海底捞具有互补性的异业合作伙伴，如电影院、健身房、KTV等。

建立联盟合作机制

明确异业联盟的合作方式、投入资源、收益分配等细节，确保联盟的稳定运行和持续发展。

异业联盟建立及互惠政策制定

与行业协会建立联系

主动加入相关的行业协会或组织，积极参与协会活动，与同行建立良好的合作关系，共同推动行业的发展。

申请政府支持和资金补助

根据政府的政策导向和资金支持情况，积极申请相关的政府支持和资金补助，为海底捞的发展提供有力保障。

了解政府相关政策

深入研究政府发布的关于餐饮、旅游等相关产业的政策文件，了解政府对行业的扶持政策和资金支持情况。

政府、行业协会等支持获取

05

CHAPTER

活动执行与监控

包括策划、设计、物料准备等，确保所有工作在活动开始前两周完成。

活动前期准备

活动宣传推广

活动现场执行

活动后期跟进

提前一个月开始进行线上线