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煮糖工序中分散控制集中管理系统的研究的任务书

任务书

一、研究背景

糖业是我国重要的支柱产业之一，其产值在经济中占有重要的地位。糖的采制过程中，煮糖工序是非常重要的一环，其对糖的质量和产量有着直接的影响。

目前，煮糖工序中的生产管理仍然存在许多问题。例如，糖厂普遍存在人工操作不规范、热负荷较大、工艺参数难以控制和调节、数据记录不准确等问题，这些问题会影响煮糖工序的效率和稳定性。因此，在现有的煮糖工序中引入分散控制集中管理系统，是提高煮糖工序效率、改善产品质量的必要手段。

二、研究目的和意义

本课题的主要目的是设计一种分散控制集中管理系统，具体包括设计网络连接、构建软硬件系统、测试等。此外，根据本课题研究的结果，可以实现以下几个方面的意义：

1.可以提高糖厂的生产效率和生产安全性。

2.可以提高煮糖工序的自动化程度，减少人工干预。

3.可以提供科学的工艺参数，进行数据采集、分析、处理和储存。

4.可以减少糖厂的能耗和原材料的浪费，达到节约能源、降低成本的目的。

三、主要研究内容和步骤

1.研究现有煮糖工序中存在的问题，分析糖厂实际需求和技术特点。

2.设计网络连接方案，包括计算机、传感器、执行机构及网络通信设备等。

3.构建软硬件系统。主要包括控制系统、数据采集系统、图形界面系统等。

4.测试系统性能。包括功能测试、负载测试、稳定性测试和可靠性测试等。

5.进行实际应用测试。将设计的系统应用于实际煮糖工序中进行测试和调试。

四、研究成果及预期效益

1.成果：设计出一套具有较高可靠性、安全性以及实用性的分散控制集中管理系统。

2.预期效益：

(1)减少人工操作，提高控制精度和系统可靠性。

(2)降低能耗和原材料使用量，提高生产效率。

(3)能够实时监测和采集数据，为糖厂的运营和调整提供科学数据支撑。

(4)提高糖厂的生产安全性，提高管理效能和整体生产质量。

五、研究计划及进度安排

1.第一年：

(1)研究分析煮糖工序的实际需求和技术特点。

(2)设计网络连接方案，包括计算机、传感器、执行机构及网络通信设备等。

(3)构建软硬件系统，主要包括控制系统、数据采集系统、图形界面系统等。

2.第二年：

(1)进行系统测试和调试，包括功能测试、负载测试、稳定性测试和可靠性测试等。

(2)进行实际应用测试，将设计的系统应用于实际煮糖工序中进行测试和调试。

3.第三年：

(1)根据实际应用测试结果进行系统改进和优化。

(2)完成最终的系统设计和建设工作。

六、参考文献

[1]马宗华，胡进，龚尚莲．基于PLC和SCADA的糖厂集散控制系统研究与应用．湖南省食品博览，2017，（1）：155-158.

[2]夏鑫，刘悦，冯勇敏．基于PLC的糖厂酸洗工艺控制系统的研究．繁昌职业技术学院学报，2018，（2）：57-60.

[3]董红娟，王晨曦，周保宾．齐鲁糖业汕头糖厂CFACTS集控系统的建设及应用．现代制造工程，2017，（3）：64-67.