原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
发展有机农业的意义
我国作为一个发展中国家，正面临着发展经济和保护资源与环境的双重任务，但在发展经济的同时常常会导致环境的破坏与资源的浪费。
在所有产业中，农业与资源环境的关系最为密切和特殊，农业生产既可以保护和改善生态环境，也可能对环境造成重大破坏并浪费大量资源。如不当的耕作造成水土流失；过度种植与放牧使土壤地力下降；过量的施用化肥和不当的灌溉破坏了土壤结构，加速了次生盐渍化，使土壤生产能力日益下降，而为了维持农田眼前的生产，愈益依赖于化肥，如此反复的恶性循环，导致土壤生态环境的恶化；为了防止有害生物的危害，大量使用化学农药和除草剂，虽然暂时控制住了病虫草的危害，保住了产量，但与此同时，杀灭了天敌，破坏了自然界动物区系及昆虫、微生物与植物之间的生态平衡，有害生物抗药性逐渐增强，最终会导致病虫害的暴发，甚至达到难以控制的地步；此外，森林和草原面积的减少使风沙加剧，人类生存环境更加恶化，农业的持续发展受到严重威胁；理有甚者，农药、化肥的滥用不仅污染了大气、土壤与河流，也直接威胁到我们的食品安全等等，这些问题使发展经济与保护环境的矛盾越来越尖锐。目前人们已经认识到发展经济不能以牺牲人类赖以生存的环境为代价，世界各国都在积极探讨既能实现发展目标，又能保护和改善生态环境的途径，寻求农业持续发展之路，而发展有机农业是解决这一矛盾的重要途径。
当前，世界农业和农村发展主要面临食品质量与粮食安全、资源和生态环境安全、农民增收与经济安全等问题，而有机农业正是这些问题的解决方案或解决
方案的一部分。国际有机农业运动联盟主席GUNNARRUNDGREN先生曾把发
展有机农业的理由总结于下表中。
发展有机农业的理由
要解决的问题
农药带来的健康问题
畜禽养殖中使用抗生素、激素导致的健康问题
解决方案不用化学农药改进养殖系统
养殖和种植结合
满足畜禽的需要，使用替代的疾病治疗方法
与有机农业的相关性高度相关
高度相关高度相关
高度相关
农用化学品导致的污染
不使用农用化学品 高度相关
畜禽粪便和有机废弃物导致的污染
周围环境的生物多样性下降
农业生产内部的生物多样性下降
毁林（与伐木业无关的）
养殖和种植结合，降低畜禽饲养密度，提高动物饲料的自给率不使用农用化学品
不使用基因工程作物多样化种植
作物品种多样化不使用农用化学品不使用基因工程作物
种植和养殖结合木柴的替代燃料改变农业耕作方式
高度相关
高度相关高度相关高度相关高度相关高度相关高度相关高度相关
有一定的相关性（沼气）相关性取决于具体情况
植树来满足多种需要（燃料、固氮、饲料、覆盖、水果）
提高人们的环境意识
高度相关
高度相关
土壤退化导致产量下降
控制水土流失
增加有机物；生产多样化；植树，建立农田防护林体系
高度相关
高度相关
现代农业生产力下降
（害虫更多，抗性更
更好的管理，土壤增肥，预防，多样化种植，品种改良，生物防治
高度相关
强）
农民利润低
降低生产成本，以市场为导向的 在外部投入成本高而劳
多样化种植 动力成本相对低时相关
存在有机食品市场时相
增加收入
关
投入费用的低效率
自然资源未得到充分利用
改善管理和技术，更有效地利用本地（农场内的）资源
养殖和种植结合，计算养分平衡，制定轮作周期或生产周期的养分计划
养分在系统内循环
高度相关高度相关
高度相关
减少水污染
水资源制约 改善土壤的水容量，植树，农田
防护林，护根和覆盖作用
高度相关高度相关
外汇问题
增加出口额
在价格的提高能弥补可能的产量下降的情况下相关
减少投入物的进口 高度相关
出口市场的环境要求市场准入的限制
环境认证，培训和组织农民获得竞争优势，获得市场准入提高产量
高度相关高度相关
在传统种植方法未达到最佳效益时相关
降低生产成本 在外部投入成本高而劳动力成本相对低时相关
小农户
增加收入
改进技术
组织农民，直接进入市场从社区获得肥料
存在有机食品市场进相关
高度相关
有一定的相关性
相关性取决于废弃物的质量，社区的意识，清洁措施
向城市迁徙导致的贫困
增加农民收入，减少农村地区的货币流通，组织和培训农民
有一定的相关性
增加农民收入，减少农村地区的
区域开发 有一定的相关性
货币流通，增强农村基层组织
社会和文化退化
激活老的价值体系或建立新的价
相关性取决于具体情况
值体系，提高农村及农民的自给能力和地位
增加产量获得生产资料
增加收入
相关性取决于具体情况相关性取决于具体情况相关性取决于具体情况
食品保障受到威胁
食品安全
食品主权
社会状况
稳定产量
减少对外部投入的依赖
增加多样性，减少风险，改良土壤，提高适应性
本地资源的优化使用限制不安全的食品增强消费者的意识本地生产
文档评论（0）