蒸发与结晶设备.pptVIP

*感谢大家观看第95页,共95页，2024年2月25日，星期天（3）求蒸发器的面积A

即每蒸发kg的水需要1.09kg的加热蒸汽第63页,共95页，2024年2月25日，星期天多效蒸发利用前级蒸发器产生的二次蒸汽作后级蒸发器的加热蒸汽的蒸发操作。制药生产中一般使用三效蒸发器。一、三效蒸发流程1.并流加料法料液与蒸汽同时由一效流向末效。优点利用效间的压力差省去了输送泵。缺点联液温度递减，黏度递增，降低了传热系数。适用于黏度随浓度改变的速率不大的料液。第64页,共95页，2024年2月25日，星期天三效蒸发罐

第65页,共95页，2024年2月25日，星期天2.逆流法

料液与加热蒸汽的流向相反，料液从末效加入，加热蒸汽从地一效加入。优点：温度递增，黏度下降，传热系数大致相同，出口温度高，可连接减压闪蒸工艺。缺点：辅助设备多，安装输液泵。使用于黏度较大生产高浓度完成液。第66页,共95页，2024年2月25日，星期天3.平流法料液分别加到各蒸发器中，加热蒸汽从一效流经二效至三效结束，完成液同时从各效中引出。适用范围：蒸发过程中有少量结晶析出的场合，或同时浓缩两种以上的料液，除此之外，很少使用。第67页,共95页，2024年2月25日，星期天多效蒸发器效数的限定采用多效蒸发可以节约能源，减少加热蒸汽的消耗，利用率。理论上蒸汽消耗量岁效数增加而减小的很快，设单效蒸发器需要生蒸汽量为1，则两效蒸发器就是1/2，三效蒸发器是1/3，余此类推，n效时则为1/n。但是，随着效数的增加，节省的加热蒸汽越来越少，而设备费用增加则特别快，综合各种因素的考虑，效数的增加是有限度的，因此制药工业一般使用的是三效蒸发器。第68页,共95页，2024年2月25日，星期天第二节结晶设备（Crystallization）加入沉淀剂降温出去溶剂加入沉淀剂降温出去溶剂第69页,共95页，2024年2月25日，星期天药用葡萄糖结晶罐第70页,共95页，2024年2月25日，星期天结晶原理晶体是具有一定几何晶形，一定颜色的固体。物质自溶液中成晶体状态析出，或从熔融状态受冷时成晶体状态凝结的过程称为结晶。晶体的特点??晶体上的物质质点贮存的能量最小（对比于其他状态），质点只能在晶体上的一定位置振动，而且振动的平均位置不变，保持晶格不致破坏，因此晶体是一种稳定的固体状态。????晶体是纯的、化学均一性的固体，同一晶体内各个不同部位的成分和结构是相同的。对要求纯度较高的固体产品，多采用结晶的办法来提取和提纯。????晶体的形状相同，晶棱齐整，晶面平滑反光，晶色一致，给人以晶莹美观，产品优良的观感。晶体容易筛分而使产品大小均匀第71页,共95页，2024年2月25日，星期天第72页,共95页，2024年2月25日，星期天结晶过程过饱和度犹如在化学反应中的活化能，是一个需要克服的势垒。溶解度：在一定的条件下（T，P），溶质在特定溶剂中的最大溶解量。溶液高于平衡浓度以上的状态称为过饱和，过饱和度定义为非平衡溶质浓度U与平衡溶解度S之间的差值：第73页,共95页，2024年2月25日，星期天过饱和溶液的产生方法（1）?降低饱和溶液的温度溶溶质在溶剂中的溶解度可用范脱霍夫方程来表示：第74页,共95页，2024年2月25日，星期天大多数晶体的溶解是一个吸热过程，温度升高溶解度增大。当溶解度主要依赖于温度时，采用直接或间接冷却方法降低溶液的温度；或者采用真空减压，使溶剂蒸发带走热量来降低溶液的温度。第75页,共95页，2024年2月25日，星期天（2）减少饱和溶液的溶剂当溶解度基本与温度无关时，采用加热使溶剂蒸发降低溶解度。当溶解度与温度的关系介于两者之间时，可同时采用外部加热和真空蒸发（3）化学反应产生溶解度小的溶质结晶沉淀

第76页,共95页，2024年2月25日，星期天结晶设备

立式结晶箱立式结晶箱常用于生产量较小的柠檬酸结晶。其冷却装置为夹套或蛇管，蛇管中通入冷却水或冷冻盐水。浓缩后55℃的柠檬酸净制液相对密度为1.34～1.38，浓度接近81％（质量），从上部流入结晶箱，同时启动两组框式搅拌器搅拌，使溶液冷却均匀。搅拌器转速为8rpm，对于0.5～lm3的结晶箱，可用1.6～2.2kw的马达带动。初期可采用快速冷却，1～2h内降至40℃，然后以每小时2～3℃的速度降温，起晶以后再次减慢速度，直至冷却到20℃。结晶时间一般为96h，这样得到的柠檬酸结晶颗粒比较粗大均匀。结晶成熟后，晶体连同母液第77