医师资格考试2021临床执业助理医师资格考试考点总结.docxVIP

医师资格考试2021临床执业助理医师资格考试考点

基础医学综合

第一篇生物化学

第一单元蛋白质的化学

考点一、分子组成

.元素组成：C、H、O、N、S、P等元^素。

.基本单位：20种氨基酸。

考点二、分子结构

.肽键与肽链

(1)肽键：肽键是一种酰胺键，是由一个氨基酸的a-氨基和另一个氨基酸的a-竣基脱水缩合形成的化学键。

(2)肽链：肽链是指蛋白质的基本组成单位氨基酸间借肽键形成的结构。

.一级结构

在蛋白质分子中，从N端至C端的氨基酸排列顺序称为蛋白质的一级结构，肽键是其基本结构键。

.二级结构一a-螺旋

a-螺旋是蛋白质二级结构的主要形式之一,是指多肽链主链围绕中心轴呈有规律的螺