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食品安全预防知识

食品安全预防知识

青少年学动量大，消耗多，加上生长发育的需要，食欲旺盛。所

以，青少年学生更应该多了解一些预防食物中毒知识。

食品预防知识(一)

1、不要随便乱买零食，特别是不要在路边小店、街头买一些包装

粗糙，质量低次的冷饮、冰棍，不吃无营业执照、卫生许可证的商贩

出售的爆米花、膨化食品、豆腐脑、熟肉、羊肉串、麻辣等食品。

2、隔夜食品要加热，不吃腐烂变质的食品，不要喝自来水，更不

要随便乱喝水，生吃瓜果。蔬菜要洗净，吃水果前要削皮，不要乱吃

野果、野菜、蘑菇等野生食物。

3、要勤洗手，特别是在饭前饭后，上厕所必须要把手洗干净。

4、低年级的现在正是掉牙齿的年龄，不要乱吃零食，要时刻保持

口腔卫生，这样才能长出坚硬、整齐、洁白的牙齿。

5、在购买食品时应认真看清生产厂家、生产日期、保质期。

6、家里的餐具经常消毒，厨房要避风，防止发霉。

7、小孩子最喜欢嘴里含些东西，特别是一些比较硬的东西，这样

很容易滑入肚内，并且也有很多细菌，会造成痛苦至危险。

8、不要偷吃果园的水果，可能有喷洒的农药，以免中毒。

食品安全预防知识(二)

1、是食物中毒?