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- 2024-04-11 发布于贵州
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一、教学目标???????????????????
1.阐明氨基酸结构特点以及氨基酸形成蛋白质的过程,认同生命的物质性观念;?
2.阐明蛋白质的结构,认同生物体的结构和功能相适应的观念;
3.认同蛋白质是生命活动的主要承担者。?
4.通过归纳推理法,发现蛋白质合成过程中的数量关系。?
5.能够利用网络搜集与蛋白质有关的食品健康和疾病与保健等相关信息,学会鉴别信息,破除伪科学,并运用所学纠正自己和家人的饮食习惯,乐于分享自己掌握的知识。
二、教学难点
由于学生缺乏有关氨基酸和蛋白质的化学知识,细胞的分子组成又是微观的内容,比较抽象,氨基酸形成蛋白质过程和蛋白质的结构多样性原因是教学的难点。
三、
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