酶的特性说课课件-2023-2024学年高一上学期生物人教版必修1.pptxVIP

新人教版教材单元教学设计下的案例

---《酶的特性》;;01教材分析----教材内容及地位;01教材分析----课标要求;①消化酶相关知识。

②具科学探究的基本思想。

③观察、对比、分析和实验操作能力。;03教学目标;酶的

特性

;创设情景

导入新课;探究温度对酶活性的影响

任务2;;（一）情境导入;（二）讲授新课;1-2组内交流，小组展示，组间互评;1-4构建酶专一性的数学模型;【基于生命观念的引导】

由于大多数酶是蛋白质，而蛋白质决定功能，你推测

哪些因素可能影响酶的催化功能;任务2：探究温度对酶活性的影响;2-2组内交流，小组展示，组间互评;强调：

1.不同酶的最适PH可能不同；

2.过酸、过碱会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活。;任务3：小结酶的特性;作用条件温和;难点;任务4：酶的应用（课后作业）;二酶的特性;;