龟苓膏做法分析和总结.docxVIP

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  • 2024-04-13 发布于上海
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做法:

1、15g龟苓膏粉(这个量正好做的三盘模)

2、先用20ml水拌成稠糊

3、再加20ml水拌成稀糊(这样不容易出疙瘩)

4、倒入锅中

5、加入260ml清水小火熬开,膏体成稠糊状,表面光亮就好

6、倒入模具中定型

7、凉后从模具中取出来。很好取,如果不容易下来,用细针沿边缘分离一下

8、放入小碗,草莓对半切开也放进去,然后倒入牛奶,再淋上炼奶就可以了。

上面是龟苓膏的简单做法,吃过好几种,都药味很重,就自己做来吃,比外面买的好吃多了,可口,不如自己试一下,外面卖的很少没有药问的

龟苓膏来源:潘晓晔

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龟苓膏主要以土茯苓为主要原料。土茯苓则可去湿。除这两种主药外,再配以生地、蒲公英、银花这些去火排毒的药材。

龟苓膏可以促进新陈代谢、清热降火、润肺止咳,还能美容养颜和滋阴补肾。得了嗓子疼、痤疮、痱子和便秘,吃它也能起到一定的改善作用。龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸,具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点,能够调节血脂和血糖。但是食用龟苓膏是有禁忌的,因为龟苓膏可促进血液循环并属于清凉解毒的食品,因此妇女於月经期间及孕妇不宜食用,体质虚弱者也不宜常食。

制作龟苓膏很简单,现在超市就有卖龟苓膏粉的,一袋2.5元,可以做一个饭盒的龟苓膏。够吃好几天的。

主要原料:龟苓膏粉

做法很简单,龟苓膏粉,先用温开水调匀,再用沸水冲开,放置一段时间后待凝成膏状备

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