健康体重-课件.pptxVIP

健康体重内容一、健康体重的基本知识二、一般人群如何保持健康体重三、特殊人群如何保持健康体重四、科学减重的方法一、健康体重的基本知识1、健康体重的定义体重是客观评价人体营养和健康状况的重要指标。健康体重是指长期保持体重良好的健康状态。标准体重（kg）＝身高（cm）－105肥胖度（％）＝（实际体重－标准体重）/标准体重×100％肥胖度-20%消瘦-10%偏瘦±10%正常10%超重20-30%轻度肥胖30-50%中度肥胖50%重度肥胖2、健康体重的测量测量方法人体测量法：标准体重法、皮褶厚度法、体质指数法体脂物理测量法：生物电阻抗法、双能X线吸收测定法、磁共振法等2、健康体重的测量BMI=体重÷（身高）2BoneSkinFatMuscle2、健康体重的测量皮褶厚度法Fat-massMuscle-massMUACTHF同样体重肥胖程度一样？2、健康体重的测量双能X线吸收测定法生物电阻抗法2、健康体重的测量CT、MR脂肪测定VFA100cm2Parsonsetal.PLoSONE2012;72、中心性肥胖内脏脂肪堆积程度可以以腰围做参考男性腰围≥90cm，女性腰围≥85cm可确定为中心性肥胖腰围与臀围比值（waist-hipratio,WHR）男性WHR大于0.9，女性WHR大于0.8《江苏省慢性病及其危险因素监测报告（2013）》腰围和臀围的测量肋弓下缘和髂骨中线(WHO) 臀部最大围度3、儿童青少年肥胖问题不容忽视2012年中国6~17岁儿童青少年超重率为9.6%，肥胖率为6.4%2013我国儿童青少年肥胖率为7.1%(男生为9.1%、女生为5.2%)、超重率为12.2%(男生为14.6%、女生为9.8%)同等身高、营养良好的儿童体重为标准体重（100%），±10%标准体重的范围为正常。15%为超重，20%为轻度肥胖，30%为中度肥胖，50%为重度肥胖。《中国居民营养与慢性病状况报告（2015）》我国儿童青少年超重、肥胖流行现状调查20173、儿童青少年肥胖问题不容忽视儿童代谢健康型肥胖诊断标准：依据ＢＭＩ诊断肥胖ＢＭＩ≥９５百分位数（同年龄同性别，适用年龄≥２岁）。符合下列所有项①收缩压＜同年龄同性别儿童血压的第９０百分位数（Ｐ９０）和舒张压＜同年龄同性别儿童血压的Ｐ９０②甘油三酯＜１.７０ｍｍｏｌ／Ｌ；③高密度脂蛋白＞１.０３ｍｍｏL/Ｌ④空腹血糖＜５.６ｍｍｏｌ／Ｌ中国儿童代谢健康型肥胖定义与筛查专家共识，20194、超重和肥胖的流行情况肥胖--全球的流行性疾病2013年中国18岁以上居民的超重率和肥胖率分别为32.4%和14.1%江苏省为33.7%和13.0%《江苏省慢性病及其危险因素监测报告（2013）》《中国慢性病及其危险因素监测报告（2013）》5、肥胖的原因5、肥胖的原因生物因素婴儿出生体重母亲和出生后营养高果糖糖浆低静息代谢率低瘦素水平病毒感染基因行为因素摄入高热量食物高脂肪饮食高糖饮食低钙摄入低蛋白摄入活动减少轻度提高中度提高明显提高相对风险1~2倍相对风险3倍相对风险2~3倍癌症(绝经后女性乳腺癌，子宫内膜癌，结肠癌冠心病糖尿病骨关节炎(膝)胆囊疾病性激素紊乱高尿酸血脂与痛风高血压多囊卵巢综合征血脂紊乱不育腰痛胰岛素抵抗提高麻醉风险睡眠呼吸暂停母亲肥胖导致胎儿缺陷提高6、肥胖的危害有哪些？脂肪肝减肥的好处体重下降的好处肥胖合并症体重下降20%降低死亡率死亡率10kg30%糖尿病相关死亡减少肥胖相关肿瘤死亡减少糖尿病10kg空腹血糖下降50%降低收缩压10mmHg血压10kg降低舒张压20mmHg降低总胆固醇10%降低LDL15%血脂10kg减低甘油三酯30%提高HDL8%减少红细胞聚集凝血指标改善纤溶改善背痛和关节痛改善肺功能5-10kg躯体功能气喘减少减少睡眠呼吸暂停卵巢功能5%改善卵巢功能二、一般人群如何保持健康体重1、保持健康体重的核心因素吃动平衡成年健康体重取决于能量摄入与能量消耗的平衡能量摄入能量消耗2、吃的不好有哪些危害？吃得过少，会导致体重降低，营养不良，记忆力减退，免疫力下降等。吃得过多，会导致超重或肥胖，高血脂，高血糖以及其他各种慢性疾病。3、运动不当有哪些危害？运动过量：损伤膝盖，横纹肌溶解，肾衰竭，心脏骤停。运动不足：超重或肥胖。此外，久坐不动的人患心脏病、腰椎间盘损伤、痔疮、下肢血栓、糖尿病、癌症的概率更高。4、如何做到吃动平衡总原则：能量摄入适量，食物多样化，鼓励摄入以复合碳水化合物、优质蛋白质为基础的低能量、低脂肪、低糖、低盐并富含微量元素和维生素的膳食。坚持规律饮食、切忌暴饮暴食。（1）谷薯类-食物多样，谷类为主谷薯类是我国居民最重要的能量来源，人们应保持每天适量的谷类食物摄入，一般成年人每天摄入250