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第一章国内外农村物流的现状和发展

一、农村物流的概念和特点

（一）农村物流的概念

农村物流是相对于城市物流来说的，以城乡地域划分为基础，泛指农村区域

内从农用生产资料的采购到农产品生产、农产品储藏、农产品流通加工到农产品

销售直至最后送到最终消费者手中的全部活动，以及农村区域内农民获得生活用

品的过程的集成。

农村物流不同于农产品物流。农产品物流是从货物种类来考察的，是指为了

满足用户需求，实现农产品价值而进行的农产品物质实体及相关信息从供给者到

需求者之间的物理性经济活动。在这一活动过程中创造了时间价值、场所价值和

部分加工价值。具体地说，它包括农产品生产、收购、运输、储存、装卸、搬运、

包装、配送、流通加工及相关信息活动等一系列环节链。农产品物流无论是从物

流对象还是物流服务范围上，都远远不能反映出农村物流的全貌。从物流客体来

看，农产品物流客体是农产品，而农村物流除了农产品以外，还包括从城市进入

农村的农用生产资料和农村居民生活必需的生活资料等工业品。从地域来看，农

产品在农村地域范围内的物流活动属于农村物流范畴，但只要进入城市，在城市

范围内的物流活动就应属于城市物流范畴了。

农村物流和农业物流也有着很大的区别。农业物流是按产业来划分的，是指

与农业生产活动相关的物流活动。它既包括采购农业生产所需的农药、化肥、农

机设备等生产资料的供应物流，也包括贯穿在整个农产品生产、加工活动过程中

的生产物流，同时还包括农产品销售物流和废弃物物流等内容。按照农业产业链

的不同领域和环节，农业物流可以分为农业供应物流、农业生产物流和农产品销

售物流。

因此，农村物流是为农业生产和农村居民生活服务的物流，它服务于农业生

产和农村居民生活的需要，包括农产品物流、农村日用工业品物流和农业生产资

料物流三个部分。

（二）农村物流的特点

1、适用物流理论的一般规律。

从概念上看，农村物流是现代物流理论在农村区域的应用，因此，关于物流

理论的一般规律也适用于农村物流。比如，在物流环节的构成上，农村物流也分

解为生产、加工、储存、装卸、运输、销售等环节；在物流目标的追求上，农村

物流按照最优化的原理，进行资源的有效整合，力求降低物流成本；在物流技术

的应用上，农村物流积极引进新技术、新设备，努力提高生产效率。

2、内容和形式的多样性。

从内容上看，农村物流包括农产品物流、农村日用工业品物流和农业生产资

料物流三个方面；从形式上看，农村物流包括农产品物流形式和农村日用工业品、

农业生产资料配送形式，而农产品物流形式又包括生产物流和销售物流两种形

式。

3、物流方向的双向性。

农村物流不同于生产物流、销售物流和逆向物流的单向运动，其方向具有明

显双向性特征。一方面，目前我国农村农产品除自给以外，富余农产品由各个乡

镇经过集贸批发市场或物流中心流向城市，农产品物流方向主要是从农村流向城

市；另一方面，农村日用工业品和农业生产资料物流方向则恰好相反，由城市流

向农村。

4、农产品物流品种多、数量大、要求高。

农产品种类繁多，有粮食、蔬菜、水果、棉麻、油料、烟叶、茶叶、畜禽产

品、各类水产品、各类土产品和中药材等。每年我国粮食消费量约为5亿吨，农

产品除部分农民自用外，大部分成为商品流通，数量之大，品种之多，均是世界

罕见，形成了巨大的农产品物流体系。农产品由于其特殊的自然属性，对运输、

储藏、加工和装卸等物流要求都比较高，既要充分考虑农产品的形态、腐变性、

抗震耐压性、通风透气性等特点，确保在物流过程中产品不变质、不污染；又要

考虑到农产品价格比较低，要使它们具有一定的市场竞争力，必须在包装、运输、

储藏及装卸等环节上仔细认真研究、统筹考虑，尽可能地降低物流成本。所以农

产品在物流过程中与工业品相比对包装、装卸、运输、仓储的要求高一些。

5、农产品和农业生产资料物流的季节性

农业生产有着非常强的季节性，这就决定了农村物流具有较强的季节性。一

方面，在播种时节，需要大量的种子、化肥、地膜等，而在收割季节，又需要大

量的搬运、加工和储存。在整个农业生产周期的不同阶段，农民对农业生产资料

的需求数量、时效性等方面各不相同，当需要的时候，数量大、时间紧。另一方

面，不同农副产品的产出季节也不同，而农副产品的需求却天天都有。由于农资

及农副产品分散生产与集中消费的矛盾，导致农村物流具有非均衡性特点。

（三）农村物流的重点和难点

农村日用工业品和农业生产资料，基本上都是工业品，这些物品理化性能具