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齐齐哈尔到哈尔滨|齐齐哈尔开江鱼身价暴涨每公斤卖到160元
每年的四月中旬,嫩江的冰层渐渐溶化,“沉睡”了四五个月的鱼儿也被唤醒了。此时,鱼儿体内的脂肪已经消逝殆尽,其肉质变得特别鲜美,不肥不腻,也正由于如此,开江鱼成了不行多得的美味,一些市民只要想一想,心里就开头“翻腾”,但是假如您到江边去看一看开江鱼的价格,可能就打消了品尝开江鱼的念头。
水“瘦”鱼少开江鱼身价暴涨
26日,记者来到嫩江葫芦头鱼市,这里人头攒动,岸边的一个个大水盆子里分别装着草鱼、鲶鱼、鲤鱼、泥鳅鱼等。卖鱼的渔民说,这都是当日早上刚打上来的新奇的开江鱼,其中一尾草鱼重达5公斤,围观的市民说,
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