22《庖丁解牛》省公开课一等奖全国示范课微课金奖PPT课件.pptx

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《庄子·养生主》

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一、成功目标

1、能读准字音、读清句读。

2、能结合结合课下注解做出口头翻译。

3、能从庖丁解牛故事中得到有益启示,并用以指导我们学习和生活。

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庄子:

名周,又称南华真人,战国时期宋国蒙人,做过漆园吏。

是战国时期道家主要代表人物。后世把他与老子并称为“老庄”。师承于老子,且发展了老子学说,成为道家思想集大成者。

主张:顺应自然,无为而治。

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富有想象力和浪漫主义色彩,擅长用来说明道理。

庄子:

奇譬诡喻

养生主:指养生主要关键。

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二、成功自学

1、初读课文,读准字音、读清句读。

庖()丁膝之所踦()砉()然向()然騞()然莫不中()音技盖()至此乎批大郤()导大窾()肯綮()大軱()新发于硎()謋()然已解

2、默读全文,结合课下注解做出口头翻译,对于自己不能了解地方做出标识,以备在小组内讨论。

3、庖丁解牛经过了那几个阶段,每个阶段各有什么特点?(用课文原话回答)

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三、成功合作

庖丁是宰牛高手,文中一再为我们讲他解牛之道,而文惠君却从中得到了“养生之道”,所谓“养生之道”指什么?

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四、成功示学

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1、初读课文,读准字音、读清句读。

庖()丁膝之所踦()砉()然向()然騞()然莫不中()音技盖()至此乎批大郤()导大窾()肯綮()大軱()新发于硎()謋()然已解

2、默读全文,结合课下注解做出口头翻译,对于自己不能了解地方做出标识。

3、庖丁解牛经过了那几个阶段,每个阶段各有什么特点?(用课文原话回答)

4、所谓“养生之道”指什么?

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解题:

庖:厨师丁:人名

解牛:分解、分割

庖丁解牛:一个叫丁厨师分解牛肢体。

庖丁解牛

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庖páo丁为文惠君解牛。手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦yǐ,砉xu然向然,奏刀騞huō然,莫不中zhòng音。合于《桑林》之舞,乃中zhòng《经首》之会。

文惠君日:“嘻,善哉!技盖至此乎?”

庖丁为文惠君宰牛。手所触及地方,肩所倚着地方,脚所踩到地方-膝盖所抵住地方,都发出(皮骨相离)砉砉响声,进刀时(发出巨大)声响,没有不合乎音律:既合乎《桑林》舞乐节拍,又合乎《经首》乐曲节奏。

文惠君说:“啊!好极了!(你)技艺怎么到达这种地步呢?”

原文

译文

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庖丁释刀对曰:“臣之所好hà0者,道也;进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者。三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。依乎天理,批大郤xì,导大窾kuǎn,因其当然,技经肯綮qìng之未尝(碰),而况大軱gū乎!

庖丁放下刀回答道:“我所追求,是道,超出技术了。我最初分割牛时候,(眼睛)所看到没有不是整头牛;三年以后,(就)不曾看到整头牛了。现在,我是用精神去接触(牛)而不用眼睛去看,(我)视觉停顿了而精神在活动。(我)依照牛生理上天然结构,击入大缝隙,顺着(骨节间)空处进刀,依照牛体原来结构(宰牛),从没有碰撞过脉络相连和筋骨结合地方,更何况那些大骨头呢!

原文

译文

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良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折zhé也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎xíng。彼节者有间jiàn,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新发于硎。

好厨师一年换一把刀,是因为(他们)用刀割筋肉;普通厨师一个月换一把刀,(因为他们)用刀砍骨头。现在我刀(已经用过)十九年了,所分割牛有数千头了,而(表转折)刀刃好像刚从磨刀石上磨出来一样尖锐。牛骨节之间有缝隙,而刀刃没有厚度;以没有厚度刀刃切入有缝隙骨节),宽宽绰绰,对于游进刀刃来说一定是有很大余地所以,十九年了,我刀刃还像刚磨出来。

原文

译文

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即使,每至于族,吾见其难为,怵chù然(以之为)为戒,视为(之)止,行为(之)迟,动刀甚微,謋huò然已解,如土委(于)地。提刀而立,为之四顾,为之犹豫满志,善刀而藏之。

即使这么,每当碰到筋骨交织聚结地方,我看它难以下手,就慎重地为之戒备,目光为之专注,动作为之迟缓。刀子微微一动,(牛已经)哗啦啦解体了,好像泥土一样卸落在地上。(这时我)提刀而立,为之张望四方,为之悠然自得、心满意足;(然后)把刀擦拭洁净收藏起来。”

原文

译文

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庖丁是经过哪几个阶段才到达这个技艺娴熟境界?用原文语言回答。

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