红酒分析和总结.docxVIP

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  • 2024-04-13 发布于上海
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智利。智利的赤霞珠(CabernetSauvignon)和长相思(SauvignonBlanc)白葡萄酒特别好。不过,阿根廷、新西兰和南非的葡萄酒都是不错的选择,尤其是阿根廷的马尔白克(Malbec)红葡萄酒,以及新西兰和南非的长相思(SauvignonBlanc)白葡萄酒。

我们大多数人每天喝的绝大多数种类的葡萄酒:比如比诺格里乔(PinotGrigio)、博若莱

(Beaujolais),以及许多低价格梅洛(Merlot)和霞多丽(Chardonnay),买了就是为了马上喝掉的。

长城干红葡萄酒,售价2.87美元:这款酒虽然味淡而简单,但倒还清新宜人。它让我们想起美国的查尔斯·肖牌(CharlesShaw)的“两美元”酒。

通常我们会跳过红勃艮第(Burgundy)区,但我们永远不会放弃它们,因为,当它们处于最佳状态的时候,会是世上最佳最性感的的葡萄酒,但它们过于注重细节,选错的风险极高

若要买红酒,那就到意大利酒的区域去找产自皮埃蒙特(Piedmont)地区的酒。当你看到昂贵的巴洛罗(Barolos)酒时,你就知道已来到这个区域了。但即使你不想买佐晚餐喝的昂贵的酒,这里也是个物有所值的酒的金矿,如巴伯拉-阿尔巴(BarberadAlba.)。我们在皮埃蒙特(Piedmont)酒中找到满意品种的运气比托斯卡纳酒(Tuscany)要好,但在酒的活力和佐餐

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