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连锁经营浅析

1“连锁经营”，是连锁商店（包含零售业、饮食业与其他服务业的连锁商店）所采取的一种经营方式和管理制度，它是指由同一经营总部领导下的若干分支企业或门店构成的联合体为实现规模效益所进行的统一的商业经营活动。

2．顾客价值是指消费者从产品或服务中所获得的利益，这种利益既可以是物质的也可以是精神的，也可以兼而有之。通常情况下，顾客总是选择能给他带来最大利益或最大满足的产品和服务，但他获得这种利益必然要付出一定的成本，于是顾客价值的大小实际上可以用顾客让渡价值来衡量。

顾客让渡价值是一个基于顾客感知的概念。它是指顾客从购买的产品或服务中所获得的全部感知利益与为获得该产品或服务所付出的全部感知成本之间的对比。如果感知利益等于感知成本，则是“物有所值”；如果感知利益高于感知成本，则是“物超所值”；感知利益低于感知成本，则是“物有不值”。

窄而深的产品结构

指连锁企业经营较少的产品种类，但每一种类的产品花色品种很丰富。这种组合体现了连锁企业专业化经营的宗旨，主要为专业连锁店、专卖连锁店所采用。

广而浅的产品组合

连锁企业经营的产品种类多，但每一种类产品花色品种选择性少，这种策略通常被廉价商店、杂货店、折扣店、普通超市等零售连锁企业所采用。

窄而浅的产品结构

指连锁企业选择较少的产品种类和在每一类中选择较少的产品品种。这种组合主要被一些小型商店，尤其是便利连锁店所采用。这种策略要成功使用，有两个关键因素，即地点和时间。

顾客满意是指顾客通过对一种产品或服务的可感知的效果（或结果）与他的期望值相比较后，所形成的愉悦或失望的感觉状态。

顾客忠诚是顾客对某一企业、某一品牌的产品或服务的认同和信赖，表现为顾客持续性、排它性的购买行为，它是顾客满意不断强化的结果。

顾客满意是指顾客通过对一种产品或服务的可感知的效果（或结果）与他的期望值相比较后，所形成的愉悦或失望的感觉状态。。

全球化战略是指连锁企业将母公司成功的经营模式移植到各国的分公司中，即在不同的国家复同样的商店，并让所有商店采取一致的市场态度。

多国化战略是指连锁企业根据东道国的市场状况在分公司中建立行之有效的不同于母公司经营模式的战略

直营连锁又叫正规连锁，是连锁企业总部通过独资、控股或兼并等途径开设门店，发展壮大自身实力和规模的一种连锁形式。

特许连锁又称合同连锁、加盟连锁、契约连锁，是指通过签订合同，特许人将有权授予他人使用的商标、商号、经营模式等经营资源，授予被特许人使用；被特许人按照合同约定在统一经营体系下从事经营活动，并向特许人支付特许经营费。

自由连锁又称为自愿连锁，其原意是自发性连锁或任意性连锁。自由连锁是企业之间

为了共同利益结合而成的事业合作体，各成员店是独立法人，具有较高的自主权，只是在部分业务X围内合作经营，以达到共享规模效益的目的。

二1．连锁经营与传统商业经营有什么不同？

从经营方式上看，连锁经营是资源整合后的规模经营，而传统商业经营是灵活应变的特色经营。

从管理方式上看，连锁经营是以制度为中心的规X管理，传统商业经营是以人为中心的经验管理。

从组织形式上看，网络化的连锁组织可以快速渗透市场，而传统单体店市场辐射X围有限。

从管理手段上看，连锁经营可以借助现代信息技术进行精细化管理，传统商业经营只能依靠手工操作进行粗放式管理。2．连锁经营的特点是什么？为什么连锁经营要实行标准化管理？

简单化：尽可能地将作业流程“化繁为简”，创造任何人都能轻松且快速熟悉作业的条件。锁经营简单化是由其行业特点决定的,取决于减少经验因素的影响。

标准化：是指连锁企业适应市场竞争的需要而采取的作业形式，是为持续性地生产、销售预期品质的商品和服务而设定的既合理又较理想的状态、条件，并能反复运作的经营系统。

标准化的三个步骤：首先，科学制定各项作业标准和管理标准。其次，通过严格的培训让操作人员掌握各项标准。再次，通过严格的管理保证标准化的实施。

专业化：是指连锁商店的营运必须在整体规划下进行专业分工，在分工的基础上实施集中管理，从而将工作特定化和进一步专家化，追求独特和卓越，开发创造出独具特色的技巧与系统。

专业化的表现：

表现在连锁经营系统内部总部与门店之间的职能分工

表现在连锁总部设置不同职能部门进行业务管理分工

连锁形态正规连锁(RC)自由连锁(VC)

连锁形态

正规连锁(RC)

自由连锁(VC)

特许连锁(FC)

决策

总部作出

参考总部旨意，分店有

较大自主权

以总部为主，加盟店为辅。

所有权

总部所有

成员店所有

加盟店所有

经营权

非独立

独立

非独立

分店经理

总部任命

成员店主

加盟店主

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