大连理想食品有限公司成本费用核算制度优化设计.pdfVIP

湖南商务职业技术学院毕业设计

目录

1大连理想食品有限公司的概况1

1.1公司的基本介绍1

1.2公司的经营现状1

1.3公司的组织架构2

2公司现行的成本核算制度及问题2

2.1公司现行的成本核算制度2

2.1.1设置相应的会计科目核算制度2

2.1.2根据权责发生制和收入与成本配比原则的成本核算制度3

2.2公司现行的成本核算问题3

2.2.1辅助核算部门没有独立核算问题4

2.2.2数据失真问题4

2.2.3缺乏完整的资金管理制度问题4

2.2.4人员职责分工问题5

3公司成本核算制度优化设计方案5

3.1改进方案或建议5

3.1.1加强公司的财务监督机制5

3.1.2改善成本控制意识，重组生产流程6

3.1.3提高员工素质，合理进行员工分工7

3.1.4完善资金管理制度8

3.2实施后效果8

4结论8

II

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大连理想食品有限公司成本费用核算制度优化设计

1大连理想食品有限公司的概况

1.1公司的基本介绍

大连理想食品公司是来自东北的一个食品工厂,是一家由我国和加拿大企

业合资的公司,是一家专门的罐头生产厂家,该企业创建于一九九六年,经过多

年的发展壮大使该公司成为了我国罐头工业协会的理事单位。该企业建筑面积

有八万多平方米,工厂面积有三万三千多平方米,是一家职工近千人的大中型食

品企业。

1.2公司的经营现状

公司平均每年的果蔬、肉、海鲜产品等各种罐头产量共近三万多吨,已成为

辽宁省农业罐头生产产业化的重要龙头企业。大连理想食品有限公司在国内引

领整个食品罐头行业走向全世界,该公司是以加工和制造果蔬、肉食以及各种罐

头为主的公司，因此公司在食品研发项目工程上花费了大量的人力和物力资源

成本，已经形成了独特的一项罐头加工制造技术，该项技术已经被我国国际金

融中心认证。公司生产出的商品已销售至欧美等多个国家和地区。每年出口的

食品罐头占中国出口食品销量的百分之三十以上，刷新了中国新的一轮外汇收

入，该公司是具有国内最大的食品罐头生产加工厂。多年的经营使得大连理想

食品有限公司总结出以客户第一、产品第一作为企业的文化，公司要求对产品

的品质做层层严格的控制，商品大多符合广大客户的需求，取得了市场的赞可

与认同。

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1.3公司的组织架构

2公司现行的成本核算制度及问题

2.1公司现行的成本核算制度

大连理想食品有限公司是我国一家以生产加工和出售农副产品为主的中小

型企业。判断一个企业经营的好坏在于该企业的核算方法是否适应社会的发展，

经营成本虽不直接影响企业利润，但也对企业的发展有着一定的影响。该企业

现行的成本核算制度有两种，分别是：①设置相应的会计科目进行核算；②核

算原则根据权责发生制和收入与成本按比例分配。

2.1.1设置相应的会计科目核算制度

根据本公司自身生产产品特点、管理制度要求、生产程序规划确定相应的

会计科目，会计次级科目在原材料、生产成本、库存商品等科目后增设企业生

产的产品