2024年食品行业技能鉴定考试-农产品食品检验员考试历年真题荟萃带答案.docx

此“教育”领域文档为创作者个人分享资料，不作为权威性指导和指引，仅供参考

1、本文档共12页，其中可免费阅读4页，需付费150金币后方可阅读剩余内容。
2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。

（图片大小可任意调节）

2024年食品行业技能鉴定考试-农产品食品检验员考试历年真题荟萃带答案

第1卷

一.参考题库(共25题)

1.从事感官分析的评价员年龄在50周岁以下，因为年龄偏大的人感官不灵敏。

2.干燥箱法测定粮食水分需要哪些仪器？

3.微生物稀释样品所用的无菌生理盐水浓度为（）%如果小于此范围会出现细菌（）现象，大于此范围会出现死亡。

4.粮食灰分测定，干锅进入高温电炉时，要在炉门口稍停一会。

5.要保持分光光度计内的干燥，经常更换（）和样品池盒内的硅胶干燥剂。

6.下列数字中，有效数字位数为四位的是（）。

A、【H+】=0.0050mol/L

B、P

行业研判、执业职格考核，公考事业编，考研考博。诚挚服务每一位需求客户，助力您成功的每一步！

认证主体成都美丽日记科技有限公司

IP属地四川

更多 >