舌尖上的美味冰淇淋做法.docx

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舌尖上的美味冰淇淋做法

做法：

1. 将牛奶，蛋黄，白砂糖混合均匀

小火加热，不断搅拌至冒蛋黄变厚，冒小泡泡即可关火2.

小火加热，不断搅拌至冒蛋黄变厚，冒小泡泡即可关火

等煮过的液体彻底冷却后加入淡奶油搅拌均匀3.

等煮过的液体彻底冷却后加入淡奶油搅拌均匀

香蕉压成泥

将香蕉泥倒入冰淇淋液体中

搅拌均匀后，放冰箱冷冻

没隔1小时取出用打蛋器打发，继续入冰箱冷冻，大约5个小时7.

没隔1小时取出用打蛋器打发，继续入冰箱冷冻，大约5个小时

候就可以吃了

烹饪技巧：

冰淇淋液冷冻的过程中，每隔一段时间要取出打发，这样可以使做出的冰淇淋口感更顺滑的

香蕉可以换成芒果或者其他你喜欢的水果哦

吃的时候可以撒上坚果或者曲奇饼干之类，我撒的是奥利奥饼干

该用户很懒，什么也没介绍

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