我国柑橘生产及国内外贸易现状分析报告.docx

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我国柑橘生产及国内外贸易现状分析报告

一、主要品种

国柑橘品种多样，错季节上市的种类随着科研投入的增加而增多。从大类来讲，柑橘主要包括甜橙、酸橙、橘(桔)、柑、柚、葡萄柚和柠檬等。多样的气候与地形地貌造就了柑橘品种的多样性。过去10多年，中国柑橘产业进展非常快速，品种更新较快，中国在发掘地方柑橘良种资源的同时，还从国外引进了一些良种。目前，据记载的中国柑橘品种有168个品种1，分属在8个大类里。8个大类主要有宽皮柑橘类、甜橙、酸橙、柚／葡萄柚、枸橼类、柠檬、枳以及枳和柑橘属的坏人和金橘。甜橙类，新会甜橙、锦橙、宽皮柑桔类、黄岩蜜柑、蕉柑、芦柑、沙田柚、坪山柚、金柑、宁波金柑。

二、我国该产品与销售特点分析

国内居民对柑橘鲜果的需求，是我国柑橘需求的重要组成部分。目前我国水果人均消费量与世界消费水平相差较大从需求角度来看，随着生活水平的不断提升，目前中国居民特别是大中城市居民，对柑橘消费需求结构已从“数量型”追求转向“质量型”追求一方面人们在消费过程中对产品的质量越来越高，消费者在购买柑橘时，开始越来越多的考虑其安全性，人们越来越青睐无公害、绿色、有机食品。另一方面人们更加着重产品的营养、品位等特征，很多消费者倾向于选购具有高营养价值的产品，营养价值高的柑橘如脐橙、柚子等更受消费者欢迎。随着消费者需求日益多样化，水果品种也随之多样化，柑橘市场的竞争日趋激烈

三、存在的主要问题及今后进展的建议

我国果农销售意识薄弱，从而在我国常常会涌现柑橘“卖难”现象。加之柑橘具有易腐烂、不易保存的特点，从很大程度上损害了农民的经济利益。为此我们应建立多渠道营销网络，在柑橘主区建立多种形式的集贸市场，在柑橘集散区建立区域性专业市场，加快建设信息务网络，加强对柑橘市场的分析和猜测，完善信息收集和发布制度，以便指导果的生产、经营活动。与此同时应积极打造区域品牌，开拓国内外市场。在不同柑主产区之间建立沟通协调机制，共同协调解决柑橘生产销售存在的问题，致力打区域品牌，提高区域柑橘的知名度。