制冰机结构培训课件.pptxVIP

制冰机结构培训课件

CATALOGUE目录制冰机概述制冰机主要部件及功能制冰机结构详解制冰机的工作流程与性能参数制冰机的维护与保养制冰机选购与使用注意事项

CHAPTER制冰机概述01

制冰机是一种将水通过制冷系统冷却并冻结成冰的机械设备。定义根据制冰方式和应用领域，制冰机可分为家用制冰机、商用制冰机、工业用制冰机等。分类制冰机的定义与分类

制冷系统制冰机通过制冷系统实现冷却和冻结功能，制冷系统主要由压缩机、冷凝器、膨胀阀和蒸发器等组成。工作流程制冷系统工作时，压缩机将制冷剂压缩成高温高压气体，经冷凝器冷却后变成高压液体，再通过膨胀阀降压降温，最后进入蒸发器吸热蒸发，使水冷却并冻结成冰。制冰机的工作原理

家用制冰机主要用于家庭冰箱、冷柜等制冷设备中，提供冰块或碎冰以满足家庭需求。家用领域商用制冰机广泛应用于餐厅、酒吧、超市等商业场所，为饮品、食品等提供冰块或碎冰。商用领域工业用制冰机主要用于食品加工、化工、制药等工业生产过程中，为生产提供所需的冷却和冻结条件。工业领域制冰机的应用领域

CHAPTER制冰机主要部件及功能02

压缩制冷剂，提高制冷剂的压力和温度将低压低温的制冷剂气体压缩为高压高温的气体驱动制冷剂在制冷系统中循环压缩机

将压缩机排出的高温高压制冷剂气体冷却成液体散发制冷剂在冷凝过程中放出的热量保持制冷系统的高压状态冷凝器

制冷剂液体在蒸发器中蒸发为气体吸收周围环境的热量，使周围环境温度降低维持制冷系统的低压状态蒸发器

控制进入蒸发器的制冷剂流量，以适应制冷负荷的变化保持蒸发器出口制冷剂具有一定的过热度，防止液击现象的发生节流降压，将冷凝器出口的高压液态制冷剂降压为低压液态制冷剂膨胀阀

控制压缩机的启动和停止，以及制冷剂的流量和压力等参数监测制冰机的运行状态，如温度、压力、电流等，确保制冰机正常运行实现制冰机的自动化控制，提高制冰效率和安全性控制系统

CHAPTER制冰机结构详解03

制冰机的外壳通常采用不锈钢或塑料材质，具有良好的耐用性和美观性。外壳进水口和排水口控制面板进水口用于引入水源，排水口则用于排出制冰过程中产生的废水。控制面板上设有各种操作按钮和指示灯，方便用户进行操作和监控。030201整体结构布局

压缩机冷凝器蒸发器膨胀阀内部结构组成压缩机是制冰机的核心部件，负责将制冷剂压缩成高温高压气体，为制冷循环提供动力。蒸发器内的制冷剂吸收周围环境中的热量而蒸发，从而降低蒸发器表面的温度，实现制冰效果。冷凝器将压缩机排出的高温高压气体冷却成高压液体，释放出热量。膨胀阀控制制冷剂从高压液体状态进入低压液体状态，实现制冷剂的节流降压。

关键部件的连接与配合压缩机与冷凝器的连接压缩机通过管道与冷凝器相连，将高温高压气体输送到冷凝器中进行冷却。冷凝器与蒸发器的连接冷凝器通过管道与蒸发器相连，将高压液体输送到蒸发器中，同时蒸发器内的制冷剂吸收热量后变成低压气体返回压缩机。膨胀阀的安装与调节膨胀阀安装在冷凝器与蒸发器之间的管道上，通过调节膨胀阀的开度来控制制冷剂的流量和压力，从而实现对制冰机制冷效果的调节。

CHAPTER制冰机的工作流程与性能参数04

制冰机通过进水口引入水源，通常连接到自来水管道。进水制冷脱冰储冰与送冰进水后，水流经制冷系统，通过制冷剂循环降低水温，逐渐形成冰晶。当冰晶达到预定厚度时，制冰机启动脱冰程序，通过加热或机械方式使冰块与制冰盘分离。脱下的冰块落入储冰室，随后通过送冰装置将冰块送出制冰机，供用户使用。工作流程介绍

表示制冰机在单位时间内能生产的冰块数量，通常以公斤/小时为单位。制冰量衡量制冰机在特定条件下（如环境温度、水源温度等）的制冰性能，通常以制冰量与输入功率的比值表示。制冰效率指制冰机生产的冰块大小、形状和重量等参数，不同规格的冰块适用于不同的应用场景。冰块规格制冰机中用于制冷的物质，常见的制冷剂有氟利昂、氨等，不同类型的制冷剂具有不同的制冷性能和环保特性。制冷剂类型性能参数解析

常见故障及排除方法制冰量减少可能原因包括制冷剂泄漏、制冷系统堵塞、蒸发器结霜等。解决方法包括检查并补充制冷剂、清洗制冷系统、定期除霜等。冰块形状异常可能原因有制冰盘损坏、进水口堵塞、水温过高等。解决方法包括更换制冰盘、清洗进水口、降低水温等。制冰机噪音大可能原因包括电机故障、风扇损坏、紧固件松动等。解决方法包括更换电机或风扇、紧固松动的部件等。制冰机漏水可能原因有水管破裂、接头松动、密封件老化等。解决方法包括更换破损的水管或接头、更换密封件等。

CHAPTER制冰机的维护与保养05

010204日常检查与维护检查制冰机电源插头是否牢固插入插座，确保电源连接正常。检查制冰机周围环境，确保通风良好，避免阳光直射和潮湿环境。检查制冰机内部储水箱的水位，确保水位在正常范围内。清理制冰机表面的灰尘和污垢，保持外观整