中韩进出口水产品安全卫生标准.docxVIP

附件1:

1.中韩进出口水产品安全卫生标准

检查项目

协议限量标准

适用产品

麻痹性贝类毒素

≤80μg/100g(4

MU/g)

软体双壳贝类及其产品

细菌总数

≤100,000/g

≤3.000,000/g

无须蒸煮即可食用的冻鱼及软体贝类

冻鳕鱼内脏

大肠菌群

≤10/g

无须蒸煮即可食用的冻鱼及软体贝

类

金黄色葡萄球菌

阴性

无须蒸煮即可食用的冻鱼及软体贝

类

沙门氏菌

阴性

无须蒸煮即可食用的冻鱼及软体贝

类

副溶血性弧菌

阴性

无须蒸煮即可食用的冻鱼及软体贝类

单增李斯特氏菌

阴性

无须蒸煮即可食用的冻鱼及软体贝类

抗生物质

冰鲜、冷冻产品

一土霉素

≤0.2mg/kg

--养殖鱼和甲壳类

-恶喹酸

≤0.1mg/kg

-氟甲喹

≤0.5mg/kg

-恩诺沙星/环丙沙星

≤0.1mg/kg

--螺旋霉素

--磺胺甲基嘧啶

≤0.2mg/kg

不得检出

国际上禁止使用物质

--氯霉素

--孔雀石绿

--硝基呋喃类

不得检出

不得检出

不得检出

冰鲜、冷冻水产品

一氧化碳(CO)

≤20μg/kg

≤200μg/kg

≤10μl/L

冻罗非鱼(鱼块和鱼片产品)

冻金枪鱼(鱼块和鱼片产品)

冻罗非鱼(真空包装产品)

虎红(焦油色素)

阴性

冰鲜、冷冻产品

--鱼子酱及其替代物(包括盐腌产

品)

--马哈鱼和鳟鱼、鱼片

--蚶类、海胆和阿拉斯加鳕鱼籽

金属异物

不得检出

冰鲜、冷冻产品

备注：进口国对未列入协议附件1的检验项目进行检测，进口国已有明确检测规定的，应在开展检测前或检测的同时，及时通报出口国，包括有关检测方法及使用标准等信息；实施新的检测标准，进口国应按照WTO/SPS的规则向出口国通报，并

给予出口国一定的准备期。

2.输入河豚的特殊条件

(1)可输入的河豚的种类

编号

学名

1

星点东方豚

2

斑点东方豚

3

豹纹东方豚

4

潮际东方豚

5

紫色东方豚

6

暗纹东方豚

7

痣斑东方豚

8

红鳍东方豚

9

假睛东方豚

10

黄鳍东方豚

11

黑鳃兔头豚

12

棕斑腹刺豚或棕腹刺豚

13

暗鳍腹刺豚

14

密沟豚或皱纹河豚

15

菊黄东方豚

16

斑短刺豚

17

六斑刺豚

18

布氏刺豚

19

密斑刺豚

20

粒突箱豚

21

密点东方豚

(2)输入产品的类型：冰鲜、冷冻

未经加工的生河豚

仅去除内脏的河豚

(3)进口商须提供输出国政府机关或由政府机关批准的机构出具的证书，在证书上注明河豚鱼的学名和捕

捞区。

报检重量产地标记及号码WeightDeclared货物重量(英文)

报检重量产地标记及号码WeightDeclared货物重量(英文)PlaceofOriginMarkNo.包装种类及数量

NumberandTypeofPackages包装件数

ContainerNo.…

铅封号

SealNo.………

集装箱号标记及号码

证书编号

兽医(卫生)证书

VETERINARY(HEALTH)CERTIFICATE

发货人名称及地墟

NameandAddressofConsignor

收货人名称及地址

NameandAddressofConsignee收货人(英文)

品名

DescriptionofGoods品名(英文)

加工厂名称、地址及编号(如果道用)

Nane,AddressandapprovalNo.of

theapprovedEstabtishment

(ifapplicable)

加工厂注册号及名称(英文)

启运地到达国家及地点

PlaceofDespatch启运地(英文)CountryandPlaceofDestinationKOREA

运输工其

MeansofConveyance运输工具(英文)

发货日期

OnteofDespatc