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小学疫情防控期间食堂工作人员培训资料.pdfVIP

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  • 2024-04-25 发布于河北
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小学疫情防控期间食堂工作人员培训资料.pdf

    小学疫情防控期间食堂工作人员培训资料

    1.食堂疫情期间食品安全防控方案

    (1)继续做好每健康上报，每将健康情况以文字

    形式或网络平台提交形式如实上报，不得瞒报不报，一经发

    现立即解聘。

    (2)送货方需提供送货人员至少14天健康证明，提供

    不出立刻更换供货商。送货人员必须做好佩戴帽子，护目镜,

    口罩等安全防护措施；收货人员必须做好佩戴帽子，护目镜,

    口罩等安全防护措施，

    (3)严格监管食材源头。加强对食材采购渠道来源和

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