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公司食堂方案

•公司食堂现状分析

•食堂改进方案

•健康饮食推广

•成本控制与预算管理

目•安全卫生管理

•员工反馈与持续改进

01

公司食堂现状分析

现有食堂设施与设备

设施状况

评估现有食堂的设施状况,包括

厨房设备、餐桌椅、餐具等是否

齐全、是否符合卫生标准等。

设备老化

检查现有设备的运行状况和使用

年限,判断是否存在设备老化、

故障率高、维护成本高等问题。

菜品质量与口味

菜品种类

分析现有菜品的种类是否丰富,是否

满足员工的不同口味和饮食习惯需求。

口味满意度

通过员工满意度调查,了解员工对现

有菜品口味和质量评价,找出改进方向。

员工满意度调查

调查方法

采用问卷调查、面对面访谈等方式,收集员工对公司食堂的意见和建议。

调查内容

包括菜品口味、服务质量、环境卫生等方面,全面了解员工对公司食堂的满意

度和需求。

02

食堂改进方案

设施与设备升级

010203

餐具消毒设备厨房设备更新环境改善

引入先进的餐具消毒设备,更换老旧厨房设备,提高装修食堂环境,提供舒适

确保餐具的清洁卫生。烹饪效率,保证食品质量。的就餐氛围,提升员工就

餐体验。

菜品创新与多样化

引入地方特色菜健康饮食推广定期更换菜单

提供多样化的地方特色菜推出健康低脂、素食、无定期更换菜单,保持菜品

品,满足员工的口味需求。糖等多样化菜品种类,满的新鲜感,提高员工的就

足不同健康需求。餐积极性。

提高服务水平

建立反馈机制

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