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生鲜物流试题多选题答案

1.以下哪个因素是影响生鲜物流的？

A.温度

B.气压

C.光线

D.风速

正确答案：A

解析：生鲜物品对温度、湿度和空气流通性有较高的要求，所以温度是影响生鲜物流的重要因素。

2.生鲜物流中的哪个环节是最关键的？

A.运输

B.包装

C.仓储

D.配送

正确答案：B

解析：包装是生鲜物流中最为关键的环节，良好的包装可以保证生鲜产品的新鲜度和质量，降低损失率。

3.生鲜物流中，以下哪个指标是评价配送效率的主要指标？

A.准确率

B.时效性

C.安全性

D.成本

正确答案：B

解析：配送时效性是评价生鲜物流配送效率的主要指标，它对消费者的购物体验和满意度有很大影响，也是生鲜物流企业的核心竞争力。

4.以下哪种车辆最适合用于生鲜物流？

A.货车

B.面包车

C.小汽车

D.电动车

正确答案：D

解析：电动车具有无污染、低噪音和能源节约的特点，符合生鲜物品对环境的要求，因此是生鲜物流中较为理想的运输工具。

5.生鲜物流中，以下哪种货物不适合与生鲜产品配送？

A.化妆品

B.艺术品

C.葡萄酒

D.冷链食品

正确答案：A

解析：化妆品与生鲜产品具有相反的特点，化妆品不需要冷藏和保鲜，所以不适合与生鲜产品配送，容易对生鲜产品造成影响。

6.生鲜物流中的“三散七控”是指哪些内容？

A.温度、湿度、震动、清洁、入库、出库、保鲜、包装、标签

B.温度、湿度、震动、包装、标签、卫生、装载、备份、数据

C.温度、湿度、成本、清洁、校验、修理、检测、装载、卸载

D.温度、湿度、震动、包装、处理、保鲜、派送、接收、管理

正确答案：A

解析：“三散七控”是指温度散、湿度散、震动散，以及清洁、入库、出库、保鲜、包装、标签控制，是生鲜物流中较为重要的措施之一。

7.生鲜物流中，使用哪种技术可以有效降低运输成本？

A.GPS

B.RFID

C.GPRS

D.NFC

正确答案：B

解析：RFID技术可以实现对运输货物的实时管理和跟踪，降低了企业的物流成本，提高了配送效率。

8.生鲜物流中，以下哪种方式可以最大程度地保证商品的新鲜度？

A.直接发货

B.第三方仓储

C.合作仓储

D.冷链物流

正确答案：D

解析：冷链物流是最能够保证生鲜产品新鲜度的方式，确保产品在运输和存储过程中保持适宜的温度和湿度。

9.生鲜物流中，以下哪种风险是最容易发生的？

A.温度波动

B.湿度波动

C.货损货差

D.交通拥堵

正确答案：C

解析：货损货差是生鲜物流中最容易发生的风险之一，合理的包装和运输方式可以有效减少这类风险。

10.生鲜物流中，以下哪种方式可以提高物流效率？

A.手工操作

B.自动化设备

C.制造流水线

D.打印机

正确答案：B

解析：生鲜物流中采用自动化设备可以大幅提高效率，降低人力成本，提高物流管理水平。