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高端西餐菜单（总12页）

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高端西餐菜单

头盘Appetizers

【西餐第一道菜——头盘，也称开胃品。有冷、热头盘之分，风味

独特，味道以咸或酸为主，数量较少，用料考究，品质较高。】

博古斯海皇塔配鹅肝油松露酱 1998元/份

BocuseWineFoisGras

戛纳顶级鱼子酱海鲜拼盘 1288元/份

CannesCaviarSeafoodPlatter

顶级牛柳配油浸法国5A级鹅肝 988元/份

French-styleUpstageBeefFoisGras

法式松露鹅肝酱佐青苹